Pese al saqueo de maguey, se produjeron en 2002, 1.5 millones de litros de mezcal

 Zacarías Cervantes, corresponsal, Chilpancingo * A pesar de que el año pasado productores de tequila saquearon de Guerrero unas 120 toneladas de maguey, la producción de mezcal en esta entidad fue de un millón 500 mil litros, mientras que a nivel nacional la producción total es de 6 millones de litros al año.

Lo anterior fue dado a conocer ayer en una conferencia de prensa del Consejo Estatal del Mezcal en donde el director del Consejo Mexicano Regulador del Mezcal, Jacob López, garantizó la calidad del producto lo que ha motivado que gran parte de la producción se exporte sobre todo a Europa y Estados Unidos.

El funcionario del Consejo Regulador del Mezcal informó que de los 6 millones de litros anuales que se producen, el 45 por ciento se exporta.

En la conferencia de prensa estuvieron, asimismo productores, así como representantes del Consejo Estatal del Mezcal encabezados por su presidente, Filiberto García.

Jacob López indicó que la idea es fortalecer la producción y la calidad del mezcal para que siga siendo atractiva su venta no sólo en el país sino en el extranjero.

Ahí uno de los miembros del Consejo Regional de la Sierra de Guerrero (Cresig) y miembro del Consejo Estatal del Mezcal, Rigoberto Acosta González, informó que el año pasado productores de tequila de otros estados saquearon de Guerrero unas 120 toneladas de maguey lo cual puso en riesgo la producción del mezcal.

Sin embargo dijo que se pudo frenar el saqueo con la intervención del Congreso local que aprobó un acuerdo mediante el cual se prohíbe la salida de materia prima para otros estados.

También dijo que solicitaron los productores la intervención del gobierno del estado y de la Secretaría de Seguridad Pública Federal con lo que se frenó la salida del maguey mezcalero.