Héctor Manuel Popoca Boone

Transferencia de tecnologías rurales

Tradicionalmente las innovaciones tecnológicas siempre estuvieron enfocadas a la agricultura empresarial; es decir, aquella que cuenta con tierras de riego, con cierto grado de capitalización y cuya producción está orientada al mercado; además de estar dirigidas, dichas innovaciones, al productor rural que tiene suficientes recursos o financiamiento para adquirir los insumos y equipo de alto costo requeridos.

En cambio, la agricultura de temporal, y dentro de ésta, la practicada en ladera, no gozó de las atenciones de los investigadores agrícolas durante muchos años. No es sino con el Plan Puebla, implementado por el Colegio de Postgraduados de Chapingo, en la década de los setentas del siglo pasado, cuando se orienta la investigación a la agricultura de temporal para su mejora tecnológica.

Dos son las características que deben tener los paquetes tecnológicos diseñados para la agricultura de temporal: que sean de fácil adopción y de bajo costo. Con estas premisas, en la presente administración estatal, hemos podido transferirles con éxito a los campesinos minifundistas de las regiones de: Montaña, Costa Chica y de la micro-región del Alto Balsas, el cultivo del maíz QPM, que es un grano de alto contenido proteico.

Es de vital trascendencia expandir el cultivo de la semilla de maíz QPM en Guerrero, sobretodo en la agricultura de subsistencia o de autoconsumo. Los altos valores en proteínas de este maíz han sido certificados por el Instituto Nacional de la Nutrición y sus efectos, por su ingesta, en el desarrollo y crecimiento físico de los niños es en verdad impresionante.

Otro de los logros importantes, lo hemos obtenido en el incremento de la productividad por hectárea de la producción de jamaica en la región Costa Chica en diversas modalidades: asociada con maíz, bajo tratamiento orgánico y la introducción en el estado de la variedad yérsey de alto rendimiento. Ahora, en este cultivo, el reto consiste que en el momento de la comercialización de la cosecha los coyotes no paguen precios irrisorios y pasen por la báscula al campesino quedándose con el plus obtenido por productividad.

En materia de cultivos intercalados bajo palma de coco en la franja costera, la tecnología exitosa transferida ha sido el establecimiento de praderas con la variedad de pasto insurgente (Brachiaria Brisantha) y una leguminosa asociada (Clitoria) para la generación de alimento pecuario altamente nutritivo. Así mismo, se establecieron ochenta módulos demostrativos de aplicación de un nuevo paquete tecnológico para la producción del limón mexicano en invierno, alcanzando por temporada, un buen precio en el mercado.

Con el propósito de cumplir con las tres “c” (calidad, cantidad y constancia) que impone el abasto de productos agrícolas a hoteles y tiendas departamentales en los centros turísticos de Guerrero, se han financiado el establecimiento de bioespacios para la producción de hortalizas; consistentes en estructuras intermedias, que sin llegar a ser propiamente un invernadero clásico, otorgan ambiente protegido contra plagas y enfermedades para la producción, con sistemas de ferti-irrigación y uso de variedades de jitomate de crecimiento determinado e indeterminado. Con esta tecnología es posible programar la producción a lo largo del año; aprovechando oportunidad de precio en el mercado por escasez del producto.

Bajo la dirección del nunca bien ponderado economista, periodista y porcicultor Augusto Navarrete Gorjón, estamos en proceso de establecer en Coyuca de Benítez, un centro de capacitación regional para la cría de cerdos con tecnología intermedia en su alimentación; tomando como base productos y desechos naturales de la flora y fauna del trópico subhúmedo de la Costa de Guerrero.

Con mezcla de recursos del gobierno estatal, federal y de instituciones de investigación superior, Guerrero cuenta ahora con los siguientes laboratorios, como infraestructura estratégica para la transferencia de tecnología: Dos laboratorios de suelo, planta, agua y alimentación para ganado en Cuajinicuilapa (UAG) y en Chilpancingo (INIFAP). Uno de producción de agentes de control biológico en Iguala (UAG) y uno de cultivo de tejidos vegetales en Ciudad Altamirano. (ITA).

Por supuesto que estos logros en materia de transferencia de tecnología agropecuaria no son mérito exclusivo del Gobierno de René Juárez Cisneros, sino del concurso conjugado y armónico de distintas instituciones del gobierno federal (Sagarpa e Inifap) de instituciones de investigación superior (Cesaegro, ITA y UAG) y de la participación organizada de los productores a través de la Fundación Produce de Guerrero, A.C.

 

PD1. Así son las cosas, zanca: en tiempos político-electorales lo que debemos evitar es que nos inunden de política de sótano y cañería; o sea, de excrecencias y por el contrario, pugnar por que predomine una política de pent-house; es decir, de altura de miras.

PD2. No hay dirigente protervo que dure cien años, ni organización social que lo aguante. Tenemos el ejemplo positivo y aleccionador de las bases de los campesinos copreros constituyentes del Consejo Estatal del Cocotero. Han empezando a limpiar sus centros de acopio, sacudiéndose, poco a poco, pero de manera firme, a los dirigentes copreros que han cabalgado montados en sus espaldas y lucrado para beneficio personal, a partir de los treinta y seis millones de pesos que anualmente el gobierno estatal otorga de subsidio al precio de la copra. Enhorabuena.