Presentan empresarios de Caleta-Caletilla a la Seduope un reglamento de servicios

*Pretenden unificar la imagen de los nuevos restaurantes

Xavier Rosado

Empresarios de la zona turística de Caleta y Caletilla presentaron a la Secretaría de Desarrollo Urbano y Obras Públicas del Estado una propuesta de reglamento de servicios con el que se pretende unificar la imagen de los nuevos restaurantes que se entregarán a mediados de diciembre.

Los integrantes de la Asociación civil Juana Márquez Quiroz destacaron que con la imagen modernizada se cumplirá finalmente con los requerimientos del reglamento de zonas federales de la Semarnat, que estipula que todo negocio ubicado en la playa debe dejar un área de por lo menos 15 metros entre los límites de la concesión y el mar.

Ayer tuvieron una reunión 19 de los 25 propietarios de restaurantes de la zona con el fin de unificar criterios en la adquisición de mobiliario para la playa y la habilitación de la imagen de las terrazas en la parte alta de los restaurantes que requiere de una techumbre para ofrecer un lugar fresco a los clientes.

“Queremos que el techo de la terraza y las palapas que vamos a poner en la playa sean iguales, por eso deliberamos que todo va a ser de palapa para fusionar un poco lo tradicional con lo moderno”, dijo el presidente de la asociación, Arturo Gallardo Campos.

Agregó que el proyecto que presentaron al subsecretario Fernando Figueroa, pretende que se aplique a los nuevos restaurantes un régimen tipo condominio para que se conserve la imagen de las instalaciones en la forma en que fue planteada.

El propietario del restaurante El delfín dorado indicó que se trata de “conservar esta nueva imagen para que sea todo un impacto visual para nuestros visitantes y evitar en lo posible que haya invasiones de áreas públicas o que se afecte la unidad visual de los negocios con mantas y otros recursos que se supone deben ser temporales y los dejan permanentes que dan mala imagen a la zona”.

Acerca de si se pretende unificar la imagen también de otros prestadores de servicios como los lancheros, detalló que sí se tiene pensado aplicar la regla de que los meseros y trabajadores de servicio tenga un uniforme, aunque no contestó sobre el gremio de los lancheros de la zona.

“Aunque la calidad es un objetivo que todos buscamos, se ha hecho históricamente difícil lograr la unidad de todos los que vivimos de esta área. Nosotros como restauranteros ya logramos la unión de dos cooperativas de pescadores y dos de deportes acuáticos, pero luego hay criterios diferentes e intereses encontrados con los que es muy difícil luchar”, dijo el empresario.

Entre los problemas pendientes está el mercado de artesanías Santa Lucía y la escasez de estacionamientos porque aún con la remodelación, solamente contarán con 50 espacios disponibles.

Dijo que han intentado un convenio con la administración del estacionamiento Plaza Marina Caleta, sin embargo el establecimiento opera al 10 por ciento de su capacidad y sus propietarios no se han presentado al negocio para crear una sociedad en beneficio de los clientes.