Señala investigador brasileño los errores de los productores del campo en Guerrero

Polan Lacki, ex colaborador de la FAO, asegura que si los agricultores no saben cómo obtener mejores rendimientos del campo es porque los ingenieros agrónomos contratados por el estado no les han enseñado

Daniel Velázquez

El investigador brasileño Polan Lacki dijo que el problema de los productores del campo no es la falta de políticas para el campo, sino los errores que cometen.
En la reunión denominada Intercambio de experiencias para el extensionismo rural, el ingeniero agrónomo por la Universidad Federal Rural de Río de Janeiro y ex colaborador de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) planteó que hay seis “pecadillos” que cometen los productores que les impide crecer.
En su exposición en un salón de Congresos Coapacabana, ante extensionistas y prestadores de servicios profesionales, dijo que si los agricultores no saben cómo obtener mejores rendimientos del campo es porque ellos, los ingenieros agrónomos contratados por el estado, no les han enseñado.
Los prestadores de servicios profesionales son los encargados de dar asistencia técnica y capacitación a los productores agrícolas, ganaderos y pesqueros y los extensionistas se encargan de apoyar a los productores para enlazarlos para comercializar sus productos o exportarlos.
“No es como lo dicen lo teóricos, no es por culpa del colonialismo ni por culpa del neoliberalismo, ni por culpa de la globalización, ni por culpa del imperialismo yanqui, ni por culpa de los subsidios que los norteamericanos conceden a sus agricultores, ni por causa de las medidas de protección que los europeos y los japoneses conceden a sus productores, no es por falta de créditos, no es por falta de subsidios, no es por falta de políticas para comercializar la producción de los agricultores, la verdad es que nosotros tenemos hambre, miseria y subdesarrollo en las zonas rurales de América latina porque la gran mayoría, quizá más del 90 por ciento de los productores rurales están cometiendo errores primarios y elementales en la forma como están conduciendo sus cultivos, en la forma como están criando sus animales en la forma como están adquiriendo los insumos”, dijo Polan Lacki.
Agregó que con la producción promedio que se cosecha por hectárea en Guerrero de 1200 kilos, en unos años los campesinos estarán pidiendo limosna en las ciudades, porque si no se producen ocho o 10 toneladas no podrán sobrevivir.
Los “pecadillos” que enumeró como los errores primarios y elementales que comenten los productores son, el primero, que los agricultores no saben producir porque los extensionistas y prestadores de servicios profesionales no les han enseñado, y si continua esa tendencia todos serán expulsados del campo.
El segundo error es como compran los insumos y como venden la cosecha, dijo que el individualismo provoca que los productores compren los insumos a precio muy elevado y vendan la cosecha a un precio muy bajo, porque compran los insumos al último eslabón de la cadena y venden la producción sin valor agregado.
El tercer error es que no agregan valor la producción, por lo que los productores deben juntarse en grupos de 10, 15 o 20 para que pidan al gobierno que financie una estructura para incorporar valor agregado a sus productos como la separación de la cosecha y la presentación al comprador.
El cuarto error es que los campesinos están dedicados al monocultivo y sólo obtienen ganancias de la producción una vez al año y si los productores están atenidos a una sola producción se vuelven vulnerables en caso de una plaga o una sequía porque no habrá forma de que se recuperen, por eso es necesario diversificar los cultivos para tener ingresos los 365 días del año.
El quinto error es que los campesinos siembran cultivos para pobres como frijol y maíz, los cuales sólo son consumidos por las personas pobres de las zonas urbanas y del campo y eso no genera mayores ingresos, por lo que se debe hacer una reconversión en los cultivos y sembrar lo que comen los ricos.
El sexto error es que la producción por hectárea es mínima, por lo que se debe incrementar la producción por hectárea.
Criticó que los ingenieros agrónomos que se forman en la universidad salen con títulos pero sin cayos en las manos y desconocen el trabajo del campo y se quedan en el discurso de que “el gobierno no apoya”.
Dijo que a los egresados de universidad no los contratan porque no conocen el campo y se van a estudiar maestría, doctorado y como nadie los contrata, se quedan como maestros en las universidades enseñando la teoría que nunca pusieron en práctica y que no sirvió para nada.
Les dijo a los prestadores de servicios profesionales que el gobierno ya hizo su parte al contratarlos para que asesoren a los campesinos y ahora les corresponde a ellos demostrar si valió la pena haberlos contratado, porque si no tienen la capacidad de resolver problemas no tiene sentido emplearlos; les dijo también que su función es buscar alternativas de bajo costo y fácil adopción para que todos los campesinos puedan emplearlas.
La reunión con los prestadores de servicios profesionales y extensionistas fue inaugurada por el gobernador Ángel Aguirre Rivero acompañado por el secretario de Desarrollo Rural Sofío Ramírez Hernández, el secretario de Medio Ambiente Carlos Toledo Manzur, el delegado de la Sagarpa Jorge Camacho Peñaloza, los diputados locales Lorena Luna, Carlos Granda y Francisco Torres y el alcalde Manuel Añorve Baños.
En su mensaje, el gobernador dijo que invitará a los prestadores de servicios profesionales y extensionistas a una comida a casa Guerrero y les entregó un chaleco y una gorra para que se identifiquen en las comunidades.
Después, en privado, el gobernador entregó dinero a productores de aguacate también en un salón del centro de Congresos Copacabana donde no se permitió el acceso a la prensa.