Inauguran empresarios el primer rastro de pollos con calidad TIF en Chilpancigo

Zacarías Cervantes

Chilpancingo

Empresarios de Chilpancingo abrieron ayer el primer rastro para sacrificio de pollos que tendrá una capacidad de matar, pelar y descuartizar a 500 aves por hora y creará 16 empleos directos. Allí, el presidente municipal Héctor Astudillo Flores, quien fue invitado como “padrino” de inauguración, dijo que en estos tiempos estas empresas son bienvenidas. La empresa se llama “Súper Pollo San Francisco” y el propietario es Humberto Díaz Salgado, quien informó que es familiar y se dará servicio además de Chilpancingo, a las poblaciones de Zumpango y Mazatlán. El rastro se encuentra al sur de la ciudad, a un costado del Centro Escolar Chilpancingo y su propietario aseguró que como toda empresa que garantice calidad cuenta con el registro de control de sanidad TIF (Tipo Inspección Federal). Díaz Salgado dijo que además de ofrecer el producto a los consumidores la empresa pretende beneficiarlos con un alimento de calidad y cuidar su salud, “con un producto inocuo, libre de riesgo de enfermedades”. Agregó que esta pequeña empresa de entrada creará 16 empleos directos y que tendrá una capacidad para sacrificar 500 aves por hora. “Pretendemos regresar con este beneficio lo mucho que nos ha dado Chilpancingo, abriendo una empresa que distribuirá un producto de calidad y que abrirá fuentes de empleo”. Astudillo Flores indicó que en estos tiempos estas empresas son bienvenidas en Chilpancingo. A la ceremonia asistieron varios empresarios y autoridades municipales de la capital, y se dijo ahí que un rastro de esta naturaleza es el primero que se abre en el estado.