Se realizará en el puerto el Foro Mundial de la Gastronomía

Salvador Serna

Con la finalidad de posicionar al puerto de Acapulco como la capital culinaria de México, el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana realizará aquí el Foro Mundial de la Gastronomía, en abril del 2013.
En conferencia de prensa realizada en un restaurante de la avenida Escénica, la directora del conservatorio, Gloria López Morales, aseguró que el segmento de turismo de alta calidad es aquel que se acerca a la cultura, “ese es el ingrediente adicional que le faltaba al puerto de Acapulco, porque el destino se defiende con sus propias bellezas naturales”.