Pretende la Ssa actualizar las normas para el manejo de bebidas alcohólicas

Adriana Alatorre / Agencia Reforma

Ciudad de México

La Secretaría de Salud busca ahorros y disminuir cargas en la atención médica de padecimientos relacionados con el consumo de alcohol, a través de la actualización de la normatividad sobre el manejo de bebidas alcohólicas.
Asimismo, pretende actualizar el etiquetado que deberá incluir la fecha de consumo preferente de las bebidas y señalar los aditivos que causen sensibilidad o alergia a los consumidores, entre otros aspectos.
De acuerdo con el anteproyecto de la Norma Oficial Mexicana PROY- NOM-142-SSA1/SCFI-2012. Bebidas Alcohólicas. Especificaciones Sanitarias. Etiquetado Sanitario y Comercial, que revisa la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer), se estima que un promedio de 2 millones 730 mil 412 de personas llegan al año a los servicios de salud por enfermedades derivadas del consumo de alcohol.
Con la aplicación de la norma, se podría lograr una disminución de 5 por ciento de los padecimientos, equivalente a 136 mil 521 casos, justifica la Comisión Federal contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en la Manifestación de Impacto Regulatorio.
“Se podría incidir con una disminución de al menos 5 por ciento de los padecimientos o enfermedades que se relacionan al consumo nocivo o excesivo de alcohol. Esto a su vez tendría un beneficio cuantificable por concepto de ahorro en gastos del sector público por atención de dichos padecimientos”, calculó.
Entre los padecimientos relacionado con el consumo de alcohol y que podrían disminuir, la Cofemer señala la enfermedad alcohólica del hígado, intoxicación aguda por alcohol, la diabetes tipo 2, las enfermedades cerebrovasculares y del corazón, la hipertensión arterial, úlceras y gastritis así como los accidentes en vehículos con motor y la violencia intrafamiliar.
“Considerando el costo de atención médica que representa para el sector público atender a cada uno de ellos estimado en al menos mil 844 pesos, se esperaría un beneficio cuantificable de aproximadamente 251 millones 743 mil 950, por el ahorro en gastos del sector público por atención de los padecimientos”, calculó.
La NOM-142-SSA1-1995 ha regulado durante 14 años a las bebidas alcohólicas y aun cuando en este lapso la legislación nacional y la normatividad internacional relevante han sufrido diferentes modificaciones relacionadas con disposiciones sanitarias y comerciales así como etiquetado sanitario y comercial, la norma no ha sido actualizada en forma integral.
Según la Encuesta Nacional de Adicciones 2011, 26 millones de personas de entre 12 y 65 años beben hasta cinco copas, entre menos de una vez al mes y diario; quienes no beben con regularidad, cuando lo hacen, ingieren grandes cantidades.
Además, 4 millones 168 mil mexicanos presentan abuso o dependencia al alcohol; de éstos, 3 millones 497 mil, son hombres y más de medio millón son mujeres.

Etiquetado

En el anteproyecto, la Cofepris precisa la necesidad de modificar las indicaciones en el etiquetado de las bebidas alcohólicas ante la incorporación de aditivos que no estaban regulados así como la constante importación de productos con más de 80 grados de alcohol.
“Está comprobado que el consumo de alcohol, principalmente en grupos específicos de población, incluyendo a los menores de edad, ha aumentado de forma considerable, razón por la cual es necesario advertir a los consumidores de bebidas alcohólicas sobre los peligros de su abuso.
“También es necesario que en la información que esté disponible hacia los consumidores, se haga mención de aquellos ingredientes, así como de aditivos que pueden causar alergias o reacciones adversas para las personas. La norma vigente lista aditivos alimentarios e indica límites máximos permisibles, los cuales no están actualizados, y muchos de ellos se encuentran limitados a las buenas prácticas de fabricación. Ahora, dichos aditivos cuentan con límites numéricos que garantizan una ingesta segura”, refiere.