Sugiere la ONU al gobierno mexicano que desaliente el consumo de refrescos

Verónica Sánchez / Agencia Reforma

Ciudad de México

El Relator Especial de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier De Schutter, urgió al gobierno mexicano a implementar medidas estructurales en el País para combatir la obesidad y el sobrepeso, que afectan al 70 por ciento de la población adulta.
En su informe sobre la misión a México, realizada en junio de 2011, el Relator recomendó analizar la posibilidad de establecer impuestos para desalentar el consumo de productos altos en calorías, como los refrescos, y permitir el acceso a alimentos que permitan a los mexicanos tener una dieta saludable.
“(Que) estudie la posibilidad de imponer impuestos para desalentar las dietas ricas en energía, en particular el consumo de refrescos, y de conceder subvenciones a las comunidades pobres para que puedan acceder al agua, la fruta y las verduras; y tenga en cuenta el efecto de las políticas agrarias y comerciales en las dietas de la población”, planteó en el reporte que ayer fue presentado.
Advirtió que, aún cuando en México se duplicó el consumo de bebidas azucaradas de 1996 a 2006, el gobierno federal no incluyó un en el Acuerdo Nacional por la Salud Alimentaria un aumento a los impuestos en los refrescos y a los productos ricos en azúcares y grasas por la presión de la industria agroalimentaria representada por ConMéxico.
“El propio acuerdo es un instrumento de política blanda, sin objetivos vinculantes en la legislación. Atribuye el problema del sobrepeso y la obesidad al comportamiento de los consumidor, cuando en realidad procede del sistema de alimentación en su conjunto”, subrayó.