Guadalajara, Jalisco, 12 de mayo de 2026. La Confederación Nacional de Productores Agropecuarios y Forestales El Barzón, encabezada por Maximiano Barboza Llamas, exigió que autoridades federales fiscalicen la calidad del maíz que importan empresas como Minsa, Maseca y Cargill, pues podrían estar comercializando con producto no apto para consumo humano.
Al presentar al nuevo Comité de “El Barzón” en el Congreso de Jalisco este martes, del que forma parte el diputado morenista Martín Franco Cuevas, Barboza Llamas urgió la fiscalización a harineras que estarían importando maíz transgénico de Estados Unidos, en lugar de comprar híbrido, apto para consumo humano, a un precio adecuado a los productores mexicanos.
“En el momento que fiscalicemos que sea maíz de calidad, en ese momento van a comprar el maíz mexicano y se va a acabar el problema de la comercialización; y que se importe, pero bajo un programa (…). En el DF (Ciudad de México) hay mucha tortilla de maíz transgénico, allá comen una pinche tortilla de ese y es como de cartón”, dijo el líder de “El Barzón”.
“Entonces, no es lo mismo un maíz que muelen en un molino, maíz de nixtamal, a las harinas que están comprando. Yo presumo de que están haciendo cosas mal, la cosa es fiscalizar (…). No estamos en contra de las harineras, no estamos en contra ni de Minsa, ni de Maseca, ni de Cargill, ni de todas; pero sí que hagan las cosas bien y que se paguen los precios justos”, agregó.
Explicó que en Estados Unidos ya no se estaría produciendo maíz híbrido, lo que genera dudas sobre la calidad del producto están importando las empresas como Minsa, Maseca y Cargill.
“Tan sencillo como si fiscalizamos que están comprando y que compren maíz de calidad, que hagan harina de calidad; por eso, no queremos más que le hagan la calidad, y que le den preferencia al maíz nacional, queremos que se establezcan las bases para que se le compre al productor, que se haga una evaluación de cuánto producimos en México de maíz blanco para consumo humano y cuánto nos falta, y hacer un programa de importación”, dijo Barboza Llamas.
“Para nosotros es muy importante que se hagan las cosas claras (…). En el caso del maíz, tenemos que importar maíz para consumo, tenemos una gran necesidad de maíz forrajero, enorme; tenemos engordas de ganado, engorda de porcicultura, avicultura, establos lecheros. Necesitamos el maíz forrajero, hay que importarlo, y entre más barato mejor, pero ese es para consumo animal, para consumo humano es otro”, acotó.
Agencia Reforma
