Termina el Foro Cafetalero 2025 Agroecología y resiliencia en Atoyac
Acapulco, Guerrero, 6 de octubre de 2025. El Foro Cafetalero 2025 Agroecología y resiliencia frente al cambio climático en el sistema café que se llevó a cabo el primero y tres de octubre concluyó con una declaración de compromisos y el seguimiento a los resolutivos por parte de las autoridades participantes.
Vía telefónica, el responsable técnico del proyecto de la Universidad Autónoma de Guerrero (UAG) que realizó este evento, Alfredo Pineda Gómez, destacó tres puntos de los compromisos y los resolutivos a seguir, uno de ellos es “la demanda de la coordinación interinstitucional, que cada dependencia trabaje de manera coordinada, sobre todo en la asesoría técnica”.
El segundo planteamiento “importante, urgente e inmediato fue la gestión para la comercialización del café de manera organizada, no que cada quien venda el café por su lado, sino que ahora se pueda hacer la venta a la Secretaría de Bienestar a través del Café Bienestar”.
Por último, la gestión de un “financiamiento para la cosecha, para que no se endeuden los productores con los intermediarios y puedan contar con recurso financiero para pagar los jornales para esta cosecha”.
Las autoridades que acudieron el viernes al cierre del Foro Cafetalero fueron el subdelegado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en Guerrero, Wilfrido Nájera Lomelí; el subsecretario de Agricultura e Infraestructura Rural del estado, Pavel Ernesto Damian Diaz; el coordinador ejecutivo de la Asociación Mexicana del Café, Rigoberto Galindo Velasquez; el jefe del Distrito de Desarrollo Rural 01 Atoyac de Álvarez, Eduardo Isaías Gómez Ozuna; y el síndico Julio Cesar Sanchez de la Vega.
El documento de la declaración de compromisos incluye el compromiso específico de “analizar los impactos del cambio climático en los cultivos de café a través de estudios técnicos y sociales, evaluando la vulnerabilidad comunitaria, la inequidad de género y el rezago económico, con el objetivo de aumentar la conciencia sobre la crisis climática”.
Asimismo, actualizar el padrón cafetalero, gestionar el mejoramiento de las carreteras y los accesos a las comunidades, establecer centros comunitarios de producción de bioinsumos, revalorar y rescatar las prácticas tradicionales en los procesos productivos y fomentar la creación de un Nodo de Impulso a la Economía Social y Solidaria (Nodess) en el sistema agroforestal del café.
Entre los resolutivos de las mesas de trabajo realizadas durante el Foro Cafetalero están la asesoría técnica “para hacer buen manejo de semillero y vivero para lograr plantas de calidad”.
Asimismo, la gestión de “apoyo de personas especializadas en los parámetros que proporcionan la calidad de la cosecha; para que realice talleres de capacitación a los productores de café”.
Y la “reingeniería de la administración pública en general para atender el sector cafetalero en Guerrero”.
Como se informó el jueves pasado, académicos de la UAG llevaron a cabo el Foro Cafetalero 2025 Agroecología y resiliencia frente al cambio climático en el sistema café, que consistió en el arranque del proyecto académico Organización Social y Agroecología: Estrategias de Resiliencia Frente al Cambio Climático en el Sistema Café de Atoyac de Álvarez y Coyuca de Benítez, Guerrero.
Participaron las Facultades de Economía, de Ciencias Químicas y Biológicas, y de Ciencias Agropecuarias y Ambientales, además de la Universidad Tecnológica y Politécnica de la Sierra de Guerrero.
Texto y foto: Ramón Gracida Gómez
