Alina Navarrete Fernández

Chilpancingo

En el segundo día de la feria gastronómica por el Día del Pozole Guerrerense, comerciantes y empresarios ofrecieron a los residentes de la capital comida tradicional, música y danzas en la plaza cívica Primer Congreso de Anáhuac.
La feria inició el viernes y concluyó el sábado pasado, con una concurrida asistencia por parte de los capitalinos que se acercaron a los puestos semifijos que se instalaron frente al Palacio Municipal.
Según el secretario de Desarrollo y Fomento Turístico de Chilpancingo, Lenin Carbajal Cabrera, alrededor de 30 emprendedores y comerciantes participaron en la feria, donde se les otorgó permiso para ofrecer sus productos sin ningún cobro del Ayuntamiento.
Dijo que la feria se organizó por el Día del Pozole Guerrerense que se celebra el cuarto jueves de julio, luego de que el año pasado el Congreso del Estado emitió el decreto correspondiente.
También destacó que la feria fue una oportunidad para que las familias disfrutaran de la gastronomía y la cultura guerrerense, en una actividad novedosa que rompió con la cotidianidad de la capital.
El sábado, además del pozole, tacos, tostadas, chilate y mezcal, los comerciantes también ofrecieron artesanías que podían ser personalizadas.
Aunque la feria estaba programada para terminar después de las 3 de la tarde, algunos comerciantes se retiraron antes de esa hora debido a que se agotaron los productos que llevaban para vender, principalmente la comida.