Karina Contreras

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Acapulco, Lilián Álvarez Rodríguez, dijo que por los apagones de luz en lo que van del año han tenido pérdidas económicas por 9 millones 200 mil pesos entre sus casi 200 agremiados, de los cuales 120 restaurantes están vigentes.
Desglosó que de daños materiales y equipo son 3 millones de pesos; del cierre de las instalaciones al no tener luz, suman 5 millones de pesos y muchos tuvieron que comprar plantas de luz y gastaron un millón 200 mil pesos. Esas son nada más cifras de este año de restaurantes desde Pie de la Cuesta a Barra Vieja.
Dijo que se reunieron con el superintendente de la CFE, Manuel Romero Castellanos, para expresarles su preocupación y le informaron las pérdidas que han tenido porque se descomponen sus aparatos o tienen que cerrar por la falta de luz y el compromiso fue tener un trato directo para solucionar el servicio. Señaló que varios restaurantes tuvieron que compra plantas de luz.
En declaraciones telefónicas a El Sur, la dirigente empresarial dijo que hay buena afluencia en los restaurantes afiliados a la cámara, pero que se está notando más de jueves a domingo durante estas vacaciones. Señaló que ya los otros días baja y se reportan aforos de un 20 por ciento.
Sobre si han contratado más personal para la temporada, comentó que en algunos lugares sí y se están apoyando con estudiantes de gastronomía o estudiantes de universidades con las que tienen convenio, y a quienes les pagan un salario.
A la representante de la Canirac se le preguntó sobre si les han estado afectando los apagones que ha habido en la ciudad y dijo que han disminuido en los restaurantes y los últimos días tuvieron un reporte en Costa Azul y Caleta, pero la diferencia es “que tenemos el contacto directo con CFE e inmediato somos atendidos afortunadamente”.
Indicó que hace unos días acudieron directamente con el superintendente de la CFE para llevarle una presentación donde “mostramos las afectaciones que teníamos los restaurantes y en cuánto ya estaban contabilizadas las pérdidas porque los apagones nos descompusieron aparatos eléctricos, lo que tiene que ver con la cocina, los insumos, las computadoras; además de que en algunas ocasiones teníamos que bajar cortinas por falta de luz”.
Indicó que en la reunión la CFE explicó los motivos de dichos apagones como el que hay muchas gente colgada lo que hace que los transformadores rebasen su capacidad; otra es las culebrinas que también provocan daños en el cableado. Agregó que les informaron que se va trabajar en ello para quitar el exceso de los colgados y con esos “se supone deben disminuir los apagones”.
También la CFE pidió a los negocios que se regularicen en sus deudas. La dirigente de la Canirac dijo que ellos se comprometieron a apoyar en las campañas de concientización para que se regularicen los servicios y se sigan evitando los apagones.