La regidora presidenta de la Comisión de Salud, Ángela Rodríguez pidió a la presidenta Claudia Sheinbaum y al gobierno del estado que se retome la operación del rastro de inspección federal, ubicado el poblado El Salto, para tener un lugar seguro donde sacrificar a animales para consumo humano.
Ayer por la tarde sesionó la Comisión de Gobernación y Salud; fue privada, pero se informó que se revisó el reglamento de regulación sanitaria.
“Necesitamos un lugar en donde estemos vigilantes, pero creo que nadie le ha preocupado y ocupado ese tema, creo que es muy necesario” y urge que se regule el sacrificio de animales, y que “nos aboquemos para que pueda haber un rastro que tenga una certificación, que sea un lugar seguro”, puntualizó.
Abundó que el rastro que se encuentra en el poblado de El Salto debe ponerse en operación y quien quiera tomar esa responsabilidad que lo haga, si el gobierno no tiene el presupuesto, que se haga la licitación para que particulares lo administren.
“También se habló de la supervisión del consumo de alimentos, porque hay taquerías, venden frutas y verduras y de toda la gama, que también haya una vigilancia, que se supervise el consumo de alimentos, porque hay ocasiones que se ponen a vender donde hay un drenaje, donde hay polvo”, explicó la regidora. (Aurora Harrison).