Brenda Escobar

Zihuatanejo

Restauranteros del puerto de Zihuatanejo manifestaron que pese a que durante la primera parte de este periodo vacacional de Semana Santa y Semana de Pascua, la ocupación en sus negocios osciló entre el 70 y el 80 por ciento, reportaron “una disminución sensible” en el consumo promedio por comensal en comparación con años anteriores.
Este miércoles, uno de los socios de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, (Canirac), de Ixtapa-Zihuatanejo, reveló que esta organización hizo una encuesta interna que reveló que la percepción de la mayoría de los socios restauranteros es que, “si bien se registró presencia de visitantes, la afluencia no alcanzó los niveles observados en el 2025”.
Sobre el gasto de los turistas, el restaurantero informó que de acuerdo con la misma encuesta, “la derrama económica por persona fue limitada, el consumo promedio fue bajo, alrededor de 250 pesos por persona, por debajo de otros años”.
A pregunta, el empresario restaurantero atribuyó este fenómeno, “a una tendencia que no es propia de Zihuatanejo, sino que se ha manifestado a nivel nacional”. Explicó que a través de la coordinación que mantienen con otras delegaciones de la Canirac en el país, han detectado una baja generalizada en la movilidad turística durante esta temporada.
Aun con estas cifras, el restaurantero aseveró que la situación no llega a ser crítica, “no fue algo caótico, la mayoría reportó ocupaciones del 70 al 80 por ciento, pero sí es un tema que se tiene que analizar para evitar que se repita en la temporada de verano”.
Entre los factores externos que habrían inhibido la llegada de más turistas o acortado su estancia, el restaurantero mencionó, “los bloqueos carreteros y el fenómeno de mar de fondo, situaciones que obligaron a algunos visitantes a adelantar su regreso o, en su caso, a reconsiderar el viaje hacia la Costa Grande”.
En lo que respecta a la Semana de Pascua, el empresario gastronómico detalló que el movimiento se mantuvo estable entre el jueves y el sábado; sin embargo, a partir del domingo 5 de abril, “se registró una caída notable en la actividad comercial del puerto”, apuntó.