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Miércoles 26 de Agosto de 2026

Guerrero, México

Economía  

Afecta que los grandes hoteles ofrezcan el servicio de todo incluido, dicen restauranteros de Ixtapa

El presidente de los establecidos en Playa Larga, Cristóbal Aburto Pineda, aseveró que estuvo baja la temporada por la inseguridad y por el mal estado de las carreteras que vienen de Acapulco y de Michoacán

Septiembre 01, 2025

Brenda Escobar

Zihuatanejo

La presidenta de la Asociación de Restauranteros de la Isla de Ixtapa, Abadesa Serrano Farías, manifestó que durante la temporada vacacional de verano que concluyó este domingo, los afectó mucho el que los grandes hoteles ofrezcan el servicio de todo incluido, pues sostuvo que muchos turistas visitaron ese balneario sólo para conocerlo, “y al llegarse la hora de la comida, se regresaban a sus hoteles”, mientras que para los restauranteros de la playa Larga, estas vacaciones, “apenas llegamos a un 50 por ciento de ocupación y sólo durante los fines de semana, la temporada estuvo por debajo de lo regular”.
Ayer domingo, vía telefónica, Serrano Farías declaró que durante el verano, “hubo gente, no la que se ya esperamos siempre en temporada, que desde hace muchas temporadas no, no estuvimos en ningún día prácticamente al 100, híjole, pues ahí sí no sé a qué atribuirlo porque nosotros estamos en la mejor disponibilidad de dar el mejor de los servicios y la atención, pero cuenta mucho, pienso yo, el todo incluido, nos afecta demasiado”.
El todo incluido es una modalidad de hospedaje que ofrecen los grandes hoteles ubicados en la zona hotelera I y II de Ixtapa, que consiste en que a cambio de una determinada tarifa, además del alojamiento, ofrecen a los huéspedes alimentos y bebidas ilimitadas, además de actividades recreativas en el interior de las hospederías, lo que representa una competencia desleal para el sector gastronómico, principalmente el ubicado en Ixtapa.
La conocida restaurantera se dolió, “sí nos afecta demasiado porque la gente viene un ratito, conoce la playa y se va a comer a sus hoteles, pienso que eso nos sigue afectando todavía”.
Enseguida, a pregunta expresa, Abadesa Serrano dijo que para enfrentar la temporada baja de septiembre y octubre, los restauranteros de la isla lo harán, “como siempre nos la hemos sorteado, hacemos una alcancía porque ya sabemos que de por sí, septiembre y octubre y parte de noviembre son meses muy bajos, entonces, nos beneficia un poquito los fines de semana, se vienen algunos puentecitos, como ahorita el 15 de septiembre y el 16 que sabemos que es un buen puente, generalmente”.
“Mientras no nos lleguen lluvias o mar de fondo, todo va a estar bien, pero pues como cada año los fines de semana siempre nos amortiguan un poquito el golpe para por lo menos ir sacando nuestros gastos junto con lo que ya hayamos ahorrado en vacaciones y hoy domingo, el mar que nos sorprendió, está altísimo hoy el mar y están viendo si se suspende el embarque también”.
Por separado, el presidente de la Asociación de Restauranteros de la Playa Larga en este municipio, Cristóbal Aburto Pineda, aseveró que “estuvo baja la temporada, media-baja, de medio para abajo, creo que esto se atribuye a la inseguridad y a la falta de los caminos, me refiero al estado de la carretera de Acapulco a Zihuatanejo y de Michoacán hacia Zihuatanejo también y la inseguridad quieras o no, nos ha pegado”.
Agregó que otro factor que se sumó a que no tuvieran buenos resultados en esta temporada vacacional fue, “la economía de la gente, llegó gente con muy poco poder adquisitivo, playa Larga nos seguimos manteniendo con turismo local, que es nuestro fuerte, nos hicieron fuerte la gente local los fines de semana, pero el turismo social, el de autobuses, muy poco, y turismo de doble residencia también tuvimos muy poco, pero nunca subimos arriba de la media en toda la temporada”.
“Es decir, el promedio de las mesas ocupadas en los restaurantes de playa Larga, en general fue de un 50 por ciento en promedio, pero los fines de semana, entre semana, muy bajo; por supuesto, también hace falta promoción, invitar más gente, hacer convenios, todo ese tipo de cosas que se venían haciendo antes para atraer más turistas a nuestra playa”.
A pregunta expresa, Aburto Pineda dijo que para la temporada baja, “híjole, pues vamos a estar tronándonos los dedos, pero playa Larga siempre se mantiene abierto, manteniendo las fuentes de empleo.