* Hasta 15 millones de pesos podríamos obtener, asegura el dirigente Alfonso Salcedo Cobos * Se colocarán espectaculares en playas del puerto en los que se establezcan los precios de platillos, informa Jeanette Leyva Reus * Restauranteros agremiados a la Canirac indicaron que esperan recaudar unos 15 millones de pesos en esta última semana de … Continúa leyendo Esperan restauranteros aumento de 80% en las ventas esta semana: Canirac
Abril 04, 2002
* Hasta 15 millones de pesos podríamos obtener, asegura el dirigente Alfonso Salcedo Cobos * Se colocarán espectaculares en playas del puerto en los que se establezcan los precios de platillos, informa
Jeanette Leyva Reus * Restauranteros agremiados a la Canirac indicaron que esperan recaudar unos 15 millones de pesos en esta última semana de vacaciones, lo que representaría un aumento de 80 por ciento en sus ventas en comparación con lo obtenido en la Semana Santa.
Para este jueves se espera recibir en los negocios a turistas de nivel económico más alto, dijo el presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Acapulco, Alfonso Salcedo Cobos.
De las expectativas para esta Semana de Pascua, Salcedo Cobos indicó que durante la Semana Santa las ventas aumentaron hasta 70 por ciento, pero que esto no cumplió con lo esperado porque era “turismo social” el que visitó al puerto.
Señaló que para hoy esperan la llegada de vacacionistas con mayor poder adquisitivo, lo que generaría una derrama de 15 millones de pesos.
Dijo que por lo regular los restaurantes más beneficiados en esta temporada son aquellos que ofrecen paquetes promocionales de comida corrida.
Sobre las quejas de turistas por el alto cobro en los comederos de Puerto Marqués, explicó que los propietarios se vieron forzados a subir sus precios porque los insumos se incrementaron hasta 40 por ciento.
Por tal motivo pidió que la Profeco vigile el alza en el costo de productos como camarones, filete de pescado y verduras, aunque admitió que eso no era justificación para elevar los precios.
El líder empresarial adelantó que con el fin de disminuir el número de quejas de turistas, en coordinación con la recién formada oficina del Fideicomiso Acapulco trabajan ya en un proyecto para evitar abusos de algunos agremiados a la cámara.
Explicó que el plan consiste en instalar espectaculares en las playas consideradas más conflictivas, donde se mostrarán los precios de los platillos más comunes como ceviche y pescadillas. “Estamos buscando que se generalicen los costos en lugares como Caletilla y Puerto Marqués”.
El objetivo, aseguró, es evitar que los llamados meseros piratas abusen de los turistas, pues “ellos incrementan el precio porque esa es su ganancia”.
Como parte de dicho proyecto visitarán a los prestadores de servicios turístico de Puerto Marqués –número uno en quejas en la Profeco–, para estandarizar los precios en sus menús.
Por otra parte, Salcedo Cobos demandó que se aplique nuevamente el descuento en la Autopista del Sol, “porque Acapulco no tiene nada de promoción. De las personas que nos visitaron la semana pasada no obtuvimos ganancias, pero sirven de promotores porque hablan bien del puerto”.