Jacob Morales Antonio

El productor y empresario Carlos Granda Castro informó que el precio del pollo no tendrá aumentos significativos por la gripe aviar registrada en las granjas del norte del país en estas últimas semanas del año.
El productor indicó que el pollo que se vende y consume en Guerrero es de producción local, aunque también se trae de Puebla, Veracruz, Querétaro, y Morelos, donde no hay casos de gripe aviar.
Indicó que el precio del pollo se encuentra “razonable” porque producir un kilo de pollo cuesta 30 pesos y un pollo en la central de abasto va de los 130 pesos hasta los 170 pesos.
“No hay aumentos del precio del pollo por la gripe aviar, por las bajas ventas a nivel nacional hay poca producción, pero les está ganando el ciclo de producción a los productores, por eso están manteniendo los precios”.
Indicó que las bajas ventas han provocado una sobrepoblación de pollos en las granjas, lo que está desencadenando una guerra de precios entre los productores y distribuidores porque el pollo está creciendo demasiado, y eso no les conviene, además que necesitan despejar las granjas para introducir nuevos polluelos.
El empresario indicó que las autoridades sanitarias mantienen una estricta vigilancia por la gripe aviar detectada en Nuevo León y de donde no se permite sacar el pollo a otros estados.
Recordó que para poder trasladar pollo de un estado a otro se tiene que extender un permiso de la Asociación Nacional de Avicultores y de autoridades sanitarias, además de que en cada estado hay filtros sanitarios que verifican la llegada de los animales.