El restaurantero y ex dirigente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, (Canirac), en Ixtapa-Zihuatanejo, José Antonio Meneses Pelayo, fue nombrado presidente de esta organización en Guerrero.
En un mensaje oficial a través de sus redes sociales, la Canirac de Ixtapa-Zihuatanejo, se destacó la importancia de trabajar de manera coordinada entre empresarios, restauranteros y autoridades para consolidar a Ixtapa-Zihuatanejo como un referente culinario a nivel estatal y nacional.
“Desde Ixtapa-Zihuatanejo seguiremos trabajando de la mano para impulsar la gastronomía de nuestro destino y del estado”, se enfatizó, subrayando la unidad del sector ante los nuevos retos y oportunidades.
Asimismo, integrantes de la cámara reconocieron el liderazgo de Meneses Pelayo, a quien le desearon éxito en esta nueva encomienda al frente de la industria restaurantera en Guerrero.
La Canirac de Ixtapa-Zihuatanejo reiteró que continuará “promoviendo iniciativas que fortalezcan la calidad, innovación y competitividad de la oferta gastronómica, pieza clave para el desarrollo turístico y económico de la región”.
Esta es la segunda ocasión en que un restaurantero azuetense ocupa la presidencia de la Canirac en la entidad; pues la también empresaria restaurantera, Rebeca Farías Salazar, estuvo al frente de esa organización y durante su periodo del 2020 al 2022, reunificó el sector restaurantero en Acapulco, Iguala, Taxco y Chilpancingo. (Brenda Escobar / Zihuatanejo).