El precio del jitomate, que se ofrece a través de los acaparadores que llevan el producto a la Central de Abastos, es de 10 pesos por kilo, cuando hace una semana alcanzaba todavía los 30 pesos.
Esto provocó pérdidas entre un grupo de unos 100 productores de jitomate de Tierra Caliente, que tienen cientos de hectáreas sembradas en diferentes municipios. Desde Pungarabato, Ajuchitlán, Coyuca de Catalán y Tlapehuala.
Pero uno de los grupos más importantes de producción se ubica en el municipio de San Lucas, Michoacan, en territorios colindantes con Guerrero, muy cerca del río Cutzamala, que son fuente de empleos a varias familias guerrerenses.
Son más de 500 personas, que a diario son trasladadas en vehículos particulares a los campos michoacanos, para el corte de chile y jitomate en esta temporada de fin de año.
A diferencia de 2023, este año el norte de la República no sufre ninguna afectación por el frío y esto ha provocado que produzca de forma normal, lo que satura la Central de Abastos de Ciudad de México, lo que a su vez provocó que se desplomara el precio.
Así lo informaron los productores de Tierra Caliente, quienes se han preocupado por el precio con el que les compran las cajas de jitomate, que incluso provocó que disminuyera la salida del producto desde la región.
Los mercados locales han aprovechado para la venta del producto. Algunos productores menores ponen su producto a la venta en carretera. El costo al público es de hasta 20 pesos por kilo. Esto permite también que el control del precio en el mercado local le sirva al consumidor.
En diciembre de 2023, el precio subió debido al que el norte de la República no produjo igual por las heladas y fueron los campos del sur los que solventaron la demanda en los mercados nacionales, bajo un precio que se mantuvo durante dos meses más. (Israel Flores / Ciudad Altamirano).