Israel Flores

Después de que en una semana en la que el precio del jitomate alcanzó hasta 60 pesos por kilo, el inicio de esta semana marcó un descenso en la región de la Tierra Caliente en el precio del jitomate gracias a la producción michoacana que colocó el precio por debajo de los 40 pesos.
Incluso la producción de jitomate que viene desde la central de abastos proveniente del norte de la República, alcanzó en los supermercados desde los 37 pesos. Hay una baja producción de jitomate porque no es la temporada de cosecha.
Sin embargo, la producción en los campos de riego de Michoacán de la Tierra caliente, lograron estabilizar parte del precio y colocarlo prácticamente por debajo de los 40 pesos, lo que significa hasta un 30 y 40 por ciento menos del precio que tenía.
El precio nacional del jitomate se encuentra en 38.80 pesos. El precio ha estado bajando durante la última semana y muestra una tendencia a la baja después de alcanzar hasta 60 pesos por kilo.
En Tierra Caliente, la llegada de jitomate desde el estado de Michoacán permitió mejorar también el precio en los mercados locales. La producción en Tierra Caliente es mínima en comparación con lo que ha ocurrido en otros años.