Aurora Harrison

Con un gran ambiente festivo, música, pescado a la talla, pescadillas y caldo de camarón, concluyó el Festival Internacional del Pescado a la Talla en playa Bonfil, donde prestadores de servicios turísticos de esa zona aseguran que ya están listos para la temporada vacacional decembrina.
Al evento acudió la alcaldesa Abelina López Rodríguez, así como el presidente de San Marcos, Misael Lorenzo Castillo; autoridades de la Secretaría de Turismo estatal y municipal. Se hizo la premiación de los tres primeros lugares del concurso de innovación de platillos de pescado.
Cientos de turistas y acapulqueños acudieron al festival, donde degustaron platillos de mariscos, sopes, pescadillas, caldos y bebidas alcohólicas; también hubo chilate y pan.
El empresario restaurantero y organizador, Sergio Mejía Vargas, dijo que este evento es el comienzo de una temporada decembrina en la que se prevé una gran afluencia de visitantes.
Reconoció a los empresarios y restauranteros de playa Bonfil, “porque a pesar de que en menos de un año la naturaleza nos ha golpeado, hoy puedes ver una costera Benito Juárez pintada, decorada y es una muestra de que nos sabemos levantar”.
En esta 11 edición, Hidalgo fue el estado invitado, pero también hubo comitivas de Panamá y Camerún, representaciones de San Marcos, Las Vigas y Pie de la Cuesta, las cuales se han sumado para reactivar la economía local.
Antes, en la ceremonia de premiación, el secretario de Turismo municipal, Noé Peralta Herrera, destacó la importancia del festival y dijo que esta celebración de sabores es evidencia de la capacidad de recuperación del sector turístico.
“Acapulco es el destino más importante del país y si seguimos en esta ruta, todos de la mano trabajado, seguramente tendremos una excelente temporada”, dijo.
Adelantó que la promoción del próximo año estará dedicada a recuperar al turismo del Bajío, de Monterrey, Jalisco, Tlaxcala, Puebla y Veracruz, para cerrar en Ciudad de México.
Agradeció el apoyo de diferentes figuras, como el cantante Luis Miguel y sus dos conciertos, así como los gobiernos federal y estatal, para mantener hasta en 60 por ciento la ocupación de hoteles.