Enfoque de cadena productiva
Una cadena productiva la constituye el conjunto de procesos parciales productivos al que se ve sometido un producto desde su generación como materia prima hasta su presentación en el anaquel del comercio para su venta como consumo final. Verbigracia, desde la preparación de la tierra para sembrar chile jalapeño hasta su venta en lata en el supermercado.
La planeación y la atención a través del enfoque de cadena productiva postula que todos los que participan en ella, como eslabones, deben de ganar con equidad de acuerdo al aporte otorgado o valor agregado en cada uno de ellos. Esto asegura estabilidad, fortaleza, productividad, duración y competitividad a la cadena como un todo y a cada una de sus partes.
Otro de los postulados es que la cadena productiva puede tener diversos eslabones de distinto tamaño y naturaleza, pero todos están unidos entre sí. Es decir, guardan interdependencia física, tecnológica y económica. No conviene su funcionamiento de manera aislada. En nuestro ejemplo, la planta agroindustrial que procesa y enlata el chile jalapeño depende de los productores de chile que la abastezcan y a su vez de los supermercados para su venta enlatados.
De tal suerte que los eslabones-proveedores (aquellos que suministran productos como insumos) como los eslabones-clientes (aquellos a los que se les vende el producto) así como los eslabones –procesadores (aquellos que transforman los productos) deben tener presente que de la buena salud productiva y fortaleza que guarden entre sí, dependerá que la cadena no se rompa o interrumpa. Ya que si le va mal alguno de los eslabones, tarde que temprano le va mal al resto que la integran. No en balde el dicho popular indica que la cadena se rompe por el eslabón más débil.
Función importante de cada eslabón de una cadena productiva es el valor agregado que le incorpora al producto antes de pasarlo a otro eslabón. Una cadena que cuente con eslabones que no incorporen valor agregado es poco productiva y competitiva; porque tiene eslabones en demasía, innecesarios, que lo único que hacen es incrementar los costos. Estas cadenas a la larga quedan desplazadas en el mercado por otras más eficientes y únicamente con eslabones que agregan mayor valor cada uno de ellos.
De ahí que en una economía de libre competencia insertada en el actual mercado globalizado, los términos de la competencia, hoy en día, se estén dando, cada vez más, entre cadenas productivas, que entre productos específicos en lo particular. En la medida que esté mejor integrada una cadena productiva, estará mejor posicionada en el mercado; sin correr riesgos que por altos costos o desfasamientos en la capacidad de producción sea desplazada por otra cadena productiva. El maíz, por ejemplo, su cadena productiva en el Bajío o en Sinaloa, está mejor integrada que la misma cadena productiva de maíz en Guerrero. Las primeras desplazan de los mercados a la nuestra porque tienen costos menores como un todo y con ello pueden ofrecer menores precios de venta.
Importa mucho entonces, estar bien integrado a una cadena productiva, tanto del lado de los clientes que compran los productos, como del lado de los proveedores de los insumos. Todos bajo la filosofía económica de ganar-ganar. Que todos ganen y que nadie pierda.
Lo que en teoría se anuncia fácil, en la realidad es de práctica difícil; ya que la ambición económica desmedida de alguna parte de la cadena o agentes económicos, que quieren tener mayores ganancias, a costa de otros eslabones es lo común y corriente. Esta situación de lucro inequitativo hace que a la larga la cadena se desestabilice o se rompa por alguna de sus partes, en detrimento de todos.
El establecimiento en Guerrero de consejos estatales por producto (ce-maíz, ce-café, ce-coco, ce-mango, ce-mezcal, ce-jamaica, ce-limón, etc.) tuvieron como propósito visualizar y programar la promoción y atención de estos productos de manera integral, es decir con enfoque de cadena productiva; abarcando todas las etapas del proceso productivo y a todos los agentes económicos participantes; poniendo atención prioritaria a los eslabones más débiles y erradicando los económicamente innecesarios o los que otorgan nulo valor.
PD1. Los principales personajes emblemáticos de la piratería energética transnacional: Bush y Rumsfeld, dentro de sus trapacerías en Irak, han incorporado un nuevo elemento a la perversidad e ignominia del ser humano: el uso de los porno-tortura a los prisioneros de su guerra colonialista. Es el aberrante snurf, de tipo carcelario, en los campos de concentración. ¡Uff!
PD2. Un país y su gobierno que no invierten productivamente parte importante de sus recursos públicos y únicamente los destinan a maicear a su pueblo es una nación condenada a nunca progresar.