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El sector pesquero de Zihuatanejo reporta una actividad estable: director de Pesca

Brenda Escobar

Zihuatanejo

El director municipal de Pesca de Zihuatanejo, César Pineda Hernández, manifestó que a pesar del cambio en las corrientes marinas que caracteriza la actual temporada de Cuaresma, el sector pesquero de Zihuatanejo reporta una actividad estable y, “a diferencia de años anteriores, los precios de productos clave como el huachinango se han mantenido sin incrementos drásticos para el consumidor”.
Ayer miércoles, vía telefónica, el funcionario municipal explicó que el comportamiento cíclico de las corrientes marinas trae consigo aguas frías en esta época, lo que provoca el retiro de especies de aguas cálidas.
No obstante, indicó que “esto se compensa con la llegada de otros cardúmenes, permitiendo que la pesca se mantenga constante”.
“En términos generales hay pesca todavía, al sector pesquero le ha ido bien; las ventas ahí van, variables dependiendo de los días de la semana; el fin de semana aumenta y entre semana baja un poquito, pero se mantiene”, expresó el funcionario.
Pineda detalló que desde diciembre de 2025, la captura de atún ha sido la actividad que genera mayor movimiento económico en el puerto, “a esta le siguen especies con alta demanda local y turística como el huachinango, el flamenco, la sierra, el cocinero y el ronco”.
Respecto a los costos de cara a la Semana Santa, el director destacó que no se ha repetido el fenómeno de otras temporadas donde el precio del huachinango superaba los 200 pesos por kilogramo.
Atribuyó esta estabilidad a que el nivel de captura ha logrado satisfacer la alta demanda propia de la temporada litúrgica religiosa, “los precios no han subido como en otras ocasiones, hasta el día de hoy esto se ha mantenido equilibrado en una tabla de equilibrio entre oferta y demanda”, apuntó.

Suben precios de pescados y mariscos en el Mercado Central por la cuaresma, se quejan

Amas de casa dijeron que hay un aumento en los precios de los mariscos en el Mercado Central en este tiempo de cuaresma, y los comerciantes dijeron que a ellos también les dan el producto caro, por ello es que sube su precio.
Durante un recorrido por varios puestos del mercado, en algunos tenían el precio exhibido, pero otros no, aunque había escasos clientes, los pocos que se detenían preguntaban el precio y si este lo encontraban caro pasaban a otro.
El kilo de camarones está desde 180 a 200 pesos, cuando antes de estas fechas el precio estaba en 150 a 180 pesos, el de mayor precio es el camarón de mayor tamaño.
La mojarra había puestos en las que vendían el montón en 150 pesos, y el kilo de pez vela para hacer ceviche o filete en 200 pesos, el dorado su precio estaba en 220 pesos el kilo.
En algunos puestos de venta de mariscos había montones de pescados pequeños que los vendían en 50 hasta 100 pesos. El precio del pulpo era de 170 pesos, subió entre 20 y 30 pesos.
La señora Iris dijo que la semana pasada acudió al mercado y compró un kilo de camarones y le costó 160 pesos el más grande, y ayer domingo que acudió al preguntar le dijeron que estaba en 200 y 180 pesos; y el pez vela estaba en 150 pesos.
Abundó que compró un kilo de camarón, unas jaibas, y unos filetes de pescado porque iba a preparar un caldo con su familia. Porque a pesar de que es cuaresma y la tradición es que no se comen carnes rojas, también opta por consumir verduras, como rajas, tortas de papa, atún o sardina. (Aurora Harrison).