Karla Galarce Sosa

Los productos de la canasta básica mantienen sus precios a pesar del aumento en el costo de las gasolinas y el diesel, según información de autoridades.
De acuerdo con el portal de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), sólo hay variaciones en productos como el aguacate, jitomate y el huevo. No obstante, los productos básicos de alimentación, como verduras, frutas, pollo, huevo y carnes se encuentran más baratos en el mercado central que en las tiendas de autoservicio.
Este jueves se recorrieron las tiendas de autoservicios ubicadas en Las Hamacas, cerca de La Base Naval, así como algunos comercios del Mercado Central.
Se encontró que el casillero de 30 piezas de huevo de la marca San Juan, se cotizaba en 40 pesos en el Mercado Central. El mismo producto tenía un costo de 46.5 pesos en la tienda Walmart Costera; pero hay pollerías en la zona suburbana que lo ofrecen hasta en 35 pesos, pero son de otra marca.
El kilogramo de tortillas de maíz se ofrecía a los consumidores en 10.5 pesos en Walmart, y en las tortillerías del centro estaba en 17 pesos. El despachador de la tienda, ubicada en la esquina de las calles Teniente José Azueta e Hidalgo, comentó que la determinación del precio se basa en el costo del maíz, la luz y el gas que “hasta ahora no han subido”.
El litro de leche pasteurizada de la marca Alpura se ofrecía en 18.8 pesos en la tienda Soriana Costera 1, antes Comercial Mexicana Hamacas; y el mismo producto se vendía 80 centavos más caro en la tienda Walmart.
La bolsa de 900 gramos de frijol negro, marca Great Value, se vendía en 21 pesos, y el kilogramo en el mercado central costaba 18 pesos.
En frutas y verduras se encontró que el aguacate se vendía en 38 pesos en promedio en el mercado central, en la tienda Walmart lo ofrecían en 59 pesos por kilo y en la tienda Soriana 1, antes Comercial Mexicana, se vendía 80 centavos más caro que la primera.
Algunos puestos del mercado central ofrecían el kilogramo de jitomate en 10 pesos y hasta 12; pero en las tiendas de autoservicio se ofrecía en 9 y hasta 10 pesos.
Las hortalizas, como las zanahorias, alcanzaban un costo de 10 pesos por kilogramo en el mercado y se ofrecía en 13.9 y 11 pesos en las tiendas de autoservicio.
Consultado al respecto, el delegado de la Profeco, Saúl Montúfar Mendoza dijo que los monitoreos que realiza la dependencia son con el fin de evitar incrementos en los precios de manera indiscriminada.
“Hemos encontrado variaciones en algunos productos, pero el aumento es de acuerdo con las estaciones del año y según la afectación de los cultivos. Tenemos a un encuestador que revisa mil 500 productos y los precios se mantienen en el portal, para que los consumidores los consulten y comparen cuáles son los que más les convienen”, indicó.