Las bodegas de Coyuca de Catalán, Cutzamala de Pinzón, Ajuchitlán del Progreso y Tlapehuala están doblemente llenas de maíz, pues hasta los patios están saturados ante la cantidad de bultos que están llegando.
Los campesinos optaron por vender su maíz a precio de garantía que es de 6 mil 400 pesos por tonelada, debido a que las empresas acaparadoras en la región la siguen pagando a 5 mil 500 pesos.
Existe un almacén en cada municipio dedicado a la compra de maíz para las tortillerías con el mismo precio de 5 mil 500 pesos. Por eso la opción de vender el maíz a precio de garantía es una de las principales alternativas que están tomando los campesinos en Tierra Caliente, pero ya se saturaron las bodegas de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex).
Hay casos donde ya no existen espacios para almacenar más maíz como es en Coyuca de Catalán en donde hay cerca de 200 toneladas, 100 dentro de la bodega, y otras otras 100 en el patio al aire libre tapadas con lonas y que abarca la mayor parte del espacio de estacionamiento.
Aun así siguen llegando los campesinos con más maíz para vender.
Lo mismo ocurre en las bodegas de Cutzamala de Pinzón, en donde son colocados los bultos en la parte exterior. También en el municipio de Ajuchitlán y en Tlapehuala.
A las cabeceras municipales están llegando campesinos de todas las comunidades, incluso de zonas de la sierra, para vender el maíz a precio de garantía.
También hay bodegas en el municipio de Arcelia, en San Miguel Totolapan, en Tlalchapa y en la comunidad de poliutla, municipio de Tlapehuala.
Respecto a la entrega del fertilizante, todavía no hay informes, pues están utilizando bodegas alternas para repartirlo desde el año pasado ante el retraso que tuvieron para sacar el maíz, y ahora que se tiene que adelantar la distribución por el periodo electoral, podría utilizarse esas sedes alternas para la entrega del abono en el siguiente mes. (Israel Flores / Ciudad Altamirano).
La bodega de Segalmex de Coyuca de Catalán que está al doble de su capacidad de almacenamiento de maíz que se compra a precio de garantía Foto:?Israel Flores
En las bodegas de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) de Tierra Caliente se reportaron pocos costales para la compra de maíz, lo que limita el número de bolsas entregadas, por lo que decenas de campesinos se inconformaron ante la incertidumbre.
Campesinos de los municipios de Tlapehuala, Coyuca de Catalán y Cutzamala reportaron que inició la compra de maíz a precio de garantía en la región y que el primer paso del proceso es la entrega de costales para que cuando trasladen el grano ya venga en las bolsas con logotipos de Segalmex.
El trámite para la compra es que primero tiene que venir el productor a realizar la documentación y luego les dan los costales para que los llenen y regresen con el maíz.
Los productores después vuelven con los costales llenos y los pesan en las bodegas y les programan el pago para que lo reciban en una semana o en algunos casos podrían tardar hasta 15 días.
Las personas que reciben los costales son aquellas a las que les van a comprar, pero también significa el límite de la compra. Una vez que se terminan las bolsas y si no llegan más, ya no hay forma de que los campesinos puedan venderles el maíz.
A los productores no les han garantizado que vayan a llegar más costales porque no les han dado fecha. En las bodegas de Coyuca de Catalán les avisaron que podría ser lo único que se compre.
Los campesinos de la Tierra Caliente esperaban el precio de garantía para vender su maíz debido a que el costo en el mercado regional está en 5 mil pesos la tonelada, muy por debajo de los 7 mil que les pagaron hace un año.
Mientras que el gobierno compra el maíz en 6 mil 400 la tonelada además del apoyo económico para gasolina que les dan por el arrastre de las toneladas hasta la bodega. (Israel Flores / Ciudad Altamirano).
Uno 50 campesinos de diferentes localidades del municipio de Tlapehuala se reunieron este martes por la tarde en las canchas de la unidad deportiva y expresaron su inconformidad porque los dejaron fuera del programa de fertilizante y no recibieron su paquete a pesar de que se encontraban en el padrón, pero debido a errores de quienes llenaron los datos, aparecieron en otros ejidos.
Cerca de las cinco de la tarde se reunieron los campesinos inconformes y señalaron que hay más afectados por el desorden del padrón, pero que por las distancias no llegaron al llamado que hicieron los comisarios ejidales.
Dijeron que se trata de campesinos que quedaron inscritos en otros municipios, incluso en zonas de la sierra para recibir el fertilizante, muy diferente al domicilio que tienen .
Tres campesinos de la localidad de Morelita, población que se ubica a unos cinco minutos de Tlapehuala y a orilla de la carretera, señalaron que ellos aparecieron en el padrón de la sierra de Arcelia y para acudir a recibir el fertilizante tenían que gastar unos mil pesos de flete para ir y regresar con los paquetes a una localidad uqe está a más de una hora de distancia de la cabecera municipal.
Existe otro grupo que apareció en la sierra de San Miguel Totolapan y en la de Ajuchitlán además de que en sus ejidos aparecieron también gente de aquellos municipios que se tenían que ver obligados a bajar para llervarse los paquetes.
Dijeron en la reunión que reclamaron al personal de (Seguridad Alimentaria Mexicana) Segalmex, pero que les dijeron que los responsables del desorden en el padrón eran los Servidores de la Nación, y que ellos tenían que solucionar el problema.
En la reunión tomaron el acuerdo de volverse a reunir para acordar acciones con campesinos de otros municipios y exigir que les entreguen el fertilizante.
Algunos señalan que debido a que no se presentaron para recoger los paquetes en los ejidos en donde aparecieron los nombres fueron reportados como ausentes y temen que puedan dejarlos fuera de otros beneficios debido a que los reportaron como si no existieran, o fueran producto de un acto de corrupción por no encontrarse dentro del ejido donde tenían que recoger los bultos.
Adelantaron que van a exigir una explicación al delegado regional de los programas del Bienestar, Andrés Nieto Cuevas a quien le van a pedir que solucione este problema o de lo contrario podrían cerrar carreteras y oficinas a manera de protesta.
Bodega de maíz en Coyuca de Catalán que compró la Segalmex a precio de garantía, la cual se encuentra al tope Foto: Israel Flores
Israel Flores
Ciudad Altamirano
Las bodegas de maíz de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) que operan en la Tierra Caliente siguen llenas a pesar de que ya sacaron todo lo que se encontraba como excedente en los patios.
De acuerdo al reporte oficial han estado saliendo diversos camiones desde las bodegas ubicadas en la Tierra Caliente pero son insuficientes. El maíz ha tenido como destino el puerto de Acapulco y Cuernavaca .
Se confirmó que permanecen llenas las bodegas de Coyuca de Catalán, Ajuchitlán, Tlalchapa y Cutzamala. En todas las bodegas había bultos de maíz en los patios, sin embargo éste ya salió y que correspondía prácticamente al doble de lo que se encuentra almacenado dentro de las bodegas por tal motivo ahora lo que queda se encuentra en el interior y que además de estar bajo techo le colocaron lonas para proteger el maíz de la humedad.
El coordinador regional de los comisarios ejidales Ernesto González Solís, confirmó qué hay reportes de que en la mayoría de las bodegas ya salió el maíz que estaba a la intemperie pero que desconocen los motivos por los cuales todavía éstas siguen llenas.
En otro hecho, en Zirándaro de los Chávez comenzó la entrega del fertilizante el pasado lunes; éste es el último de los municipios de Tierra Caliente en iniciar con este programa y en donde ya había quejas de parte de los campesinos.
El coordinador regional de los programas federales, Andrés Nieto Cuevas confirmó que en Zirándaro inició este lunes la entrega del programa de fertilizante y que era de los municipios que faltaban por recibir ese beneficio en la región.
Dijo que se trata solamente de un ajuste en fechas y tiempos de entrega pero que no había mayores problemas para que se culminara de manera rápida con el fertilizante en Zirándaro .
Sin embargo, el coordinador de los comisarios ejidales, Ernesto González dijo que la tardanza en esta zona se debió a las inconformidades de los mismos campesinos pues había un grupo que exigía ser integrados al padrón porque en otros años recibieron fertilizante y además señalaron a campesinos que no sembraban pero que estaban en el padrón.
Indicó que debido a estas discrepancias todavía no se entregaba el fertilizante en Zirándaro.
Mencionó también que tuvo que intervenir la presidenta municipal, Tania Pacheco Duarte para llegar a un acuerdo en cuanto a la conformación del padrón y finalmente se lograra la entrega de este programa.
Ernesto González aseguró que contaba con informes de que en Tlalchapa un 20 por ciento de los campesinos aún no recibían el abono, pero que se esperaba que esta misma semana se concluyera y de igual forma en la mayoría de los municipios donde había pendientes como Cutzamala, Ajuchitlán y Pungarabato.
En la siguientes semanas, las autoridades harán una revisión del programa en los nueve municipios de la Tierra Caliente, para entregar el fertilizante a quienes por diversos motivos no pudieron recogerlo, es decir, porque estaban estaban fuera de su localidad o no fueron informados a tiempo e incluso a aquellos campesinos que salieron en los padrones equivocados. Con ello buscan alcanzar hacer la entrega al 100 por ciento de los paquetes.
Las bodegas de maíz de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) en Coyuca de Catalán y Ajuchitlán del Progreso se mantienen llenas, y todavía tienen bultos a la intemperie a pesar de las fuertes lluvias que se han presentado esta semana.
Se trata de maíz del temporal de lluvia del año pasado que fue comprado desde diciembre y se acumuló.
De acuerdo con el reporte oficial, hasta el momento ha salido el 50 por ciento del maíz que se compró a productores y que principalmente se encontraba en los patios, sin embargo, todavía se observan algunas toneladas sobre tarimas y tapadas con lonas que es la forma en la que han buscado proteger los bultos de maíz de las fuertes lluvias que se han presentado en la última semana.
No obstante, el maíz sigue en las bodegas y están llenas al inicio del nuevo temporal de lluvias y el comienzo de la siembra .
La empresa ha tratado de sacar poco a poco el maíz, comenzó en abril pero no ha logrado concluir.
Segalmex compró el maíz a partir de diciembre. La cosecha en Tierra Caliente del 2022 se considera buena y con buenos resultados.
Este año las empresas locales que compran el maíz a los campesinos superaron el precio de garantía. El gobierno paga un promedio de 6 mil 800 pesos la tonelada considerando el arrastre del maíz, mientras que las empresas locales la compran a 7 mil 500 pesos.
La cosecha alcanzó para que las empresas locales llenaran sus bodegas y después los almacenes de los diferentes municipios que instaló el gobierno federal se llenaron también .
Son las bogedas de Ajuchitlán del Progreso y Coyuca de Catalán las más grandes y que todavía adquirieron maíz para colocar en los patios, y en éstos sólo quedan algunas toneladas en espacios más pequeños.
La mayoría de la cosecha se va al norte del país en donde una empresa particular le compra al gobierno la cosecha de Guerrero .
La siguiente fecha para que se comience con la compra es hasta diciembre. Mientras que los campesinos contemplan que estarán cosechando a finales de octubre. (Israel Flores / Ciudad Altamirano).
En Tierra Caliente siguen las quejas de campesinos por los cambios de sedes en los padrones de fertilizante; varios campesinos reclaman que su nombre aparece en la lista de otros municipios, ejidos e incluso de regiones, como es el caso de un productor de la localidad de Los Guajes de Ayala en la sierra de Coyuca de Catalán a quien según un padrón le toca recibir su abono en el municipio de Cuajinicuilapa ubicado en la Costa Chica.
Se trata de un problema que se ha venido presentando desde la semana pasada con la entrega del fertilizante en el municipio de Coyuca de Catalán, pero también en el de San Miguel Totolapan en donde los campesinos han señalado que algunos de ellos los están cambiando de ejido o del municipio y que van a recibir su fertilizante en otro lugar; esto ha provocado inconformidades entre los afectados con los trabajadores de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex).
Este jueves hubo quejas de campesinos de la sierra de Coyuca de Catalán, algunos de ellos vienen de la localidad de Los Guajes de Ayala que es un pueblo localizado a unas tres horas de distancia de la cabecera municipal y que tuvieron que viajar muy temprano, sin embargo, varios se tuvieron que quedar al final porque su registro no aparece en este municipio.
El señor Alejandro que es un campesino que llegó de Los Guajes dijo que su registro aparece en Cuajinicuilapa, “ la verdad no sé ni cómo pronunciarlo bien pero no sé por qué aparece hasta allá y vamos a ver si nos van a entregar el fertilizante eso todavía está por verse porque no nos han dicho nada” dijo el afectado la tarde de este jueves.
Personal de Segalmex se deslindó del problema al señalar que ellos no hacen los padrones y que solamente les toca la entrega del fertilizante.
Pese al cambio de sede en los padrones a algunos campesinos les están dando el fertilizante, a otros los programan en fechas posteriores para que regresen una vez que se analice la situación dado que tienen que hacer el cruce de información con los otros municipios donde aparecieron para recibir el fertilizante.
Este problema se ha presentado desde el inicio de la entrega, algunos campesinos le han nombrado el operativo del “ratón loco” por qué los productores del campo tienen que acudir de un lugar a otro buscando en donde encontrarán en su nombre.
En tanto que un grupo de 40 campesinos del municipio de Cutzamala se presentaron también a la bodega donde se entrega el fertilizante para solicitar informes al señalar que nuevamente están tardando mucho en que les den el beneficio pues las bodegas siguen cerradas y no han llegado los paquetes.
En la localidad San Juan Mina, del municipio de Tlapehuala, se encuentra un telebachillerato de reciente creación, que imparte sus clases en un terreno precario al aire libre, bajo un techo de lámina, sin paredes y con temperaturas por encima de los 40 grados en las tardes.
Sin embargo, lo que más preocupa los padres de familia es que ya viene la temporada de lluvias, pues las tormentas, el agua entrará por todos lados.
San Juan Mina está cerca de la cabecera municipal, a una distancia de unos 2 kilómetros de la plaza de este pueblo, en donde además existe un terreno amplio, que permite las actividades de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex). También este pueblo fue seleccionado por el gobierno para que se instalara una sucursal del Banco delBienestar.
En San Juan Mina, aparentemente, los servicios están más al alcance que en otros pueblos. Sin embargo, el telebachillerato trabaja con muy bajas condiciones y es que, de acuerdo con la versión de los padres de familia, no ha habido presupuesto para la construcción de las aulas.
Con el apoyo de la localidad ya cuentan con un terreno para diversas actividades. Es un lote que compraron para la construcción de la escuela. Sin embargo, cuentan con una sola aula y los maestros, junto con los padres de familia, decidieron construir unos techos provisionales de lámina, para dos grupos más.
Se trata del telebachillerato comunitario 323, tienen seis años de fundado. Han pasado dos administraciones municipales y están así desde el gobierno estatal anterior.
La escuela cuenta con unos 30 alumnos en sus tres grados. Ya cuenta con un salón, de tal forma que solamente un grupo está dentro de un techado, que fue construido por la administración municipal anterior. Tiene un tejaban que cubre las paredes con lonas, para que no pegue más fuerte el sol por las tardes, conforme va pasando el día.
El telebachillerato ya realizó las gestiones necesarios, mediante documentos, ante el gobierno estatal, señalando las condiciones en las que están trabajando, pero no han tenido respuesta y están en espera de que puedan acceder a algún programa federal.
Uno de los productores de sal de la cooperativa San Jeronimito, en el pueblo del mismo nombre del municipio de Petatlán, muestra lo que se produce en las fincas Foto: Brenda Escobar
Productores de sal agrupados en la cooperativa San Jeronimito, ubicada en esa población del municipio de Petatlán, tienen en bodega 3 mil 500 toneladas de sal porque están esperando la respuesta de la subgerente de la unidad operativa Diconsa-Guerrero, Mirna González Rojas para vendérselas a Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex).
Ayer martes, en conferencia de prensa, el presidente de la sociedad cooperativa San Jeronimito, Irving Rodríguez Salas, dio a conocer que desde hace aproximadamente tres meses, han tenido negociaciones con González Rojas para que Segalmex compre toda la sal que producen los 76 socios productores, de quienes dependen más de 350 familias de manera directa.
Dijo que son una cooperativa legalmente constituida desde 1942, con una concesión vigente hasta el 2049 para aprovechar 875 hectáreas y explotar este mineral, además de que tiene toda su documentación fiscal en regla y pese a que es la principal cooperativa productora de sal en Guerrero, durante años han estado en el olvido gubernamental y a manos de acaparadores o intermediarios.
Comentó que se animaron a acercarse a la subgerente de la unidad operativa Diconsa-Guerrero, Mirna González, luego de que escucharon decir de voz del presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, que Segalmex debía de comprar todo lo que se produjera en Guerrero y de ahí que hayan invitado a la funcionaria federal a conocer sus fincas donde producen la sal, así como la bodega con la que cuentan.
“El presidente de la República dijo que se tenía que apoyar a todos los productores, pero especialmente a los productores de Guerrero, que Segalmex comprara la producción de lo que se produjera en Guerrero y pues hemos visto que se le ha agregado más valor a la leche y también al maíz, entonces nosotros dijimos, “¿por qué no, si el presidente ya lo dijo?”, por eso, con toda nuestra documentación en orden y a la mano, buscamos a la licenciada Mirna y ella quedó complacida con todo lo que vio de nuestra producción de sal”. Señaló que las negociaciones se han venido dando desde mediados de marzo a la fecha, “ahorita lo único que estamos esperando es que nos dé su respuesta, sabemos que ella es la subgerente y que hay más personas arriba de ella que tienen que decidir, por eso quisimos hacer esta conferencia de prensa, para decirle al titular de Segalmex, Leonel Cota Montaño, que nosotros tenemos toda la esperanza en que nos van a resolver de manera favorable”.
Agregó que desde todos los socios productores han estado almacenando sal en la bodega que tienen en San Jeronimito y no la están vendiendo a los intermediarios porque tienen la esperanza de que pronto puedan firmar contrato con Segalmex, “tenemos en bodega 3 mil 500 toneladas de sal, listas para que se las lleven en cuanto hagamos trato con Segalmex, confiamos en que así va a ser porque además, la licenciada Mirna vio que nuestra sal es de buena calidad”.
La producción de sal
En la conferencia de prensa, también estuvo presidente del consejo de vigilancia de la cooperativa, Arturo Sotelo Romero y el socio productor, Lázaro Fierro, quienes contaron cómo han sacado adelante a sus respectivas familias trabajando en la producción de sal.
Don Arturo Sotelo, quien ya rebasa los 60 años de edad, platicó que es padre de 11 hijos, a quienes dio estudios trabajando en su finca de sal, “hace años, venían los acaparadores o intermediarios y traían cosas, traían despensas grandes, pantalones, zapatos, ropa, que uno les compraba luego de que ellos nos compraban la sal y por eso casi siempre andábamos sin dinero porque con ellos se iba”.
El salinero aseveró que gracias a esta actividad, se mueve parte de la economía en esta comunidad que se ubica en la zona costera poniente, a 10 kilómetros de la cabecera municipal de Petatlán, sobre la carretera federal Acapulco-Zihuatanejo, “cuando uno se va a la finca a trabajar en la sal, pasa al mercadito a comprar el lonche y cuando uno vende su producción pues hay dinero para comprar en el mercado que la despensa o lo que se necesite, sí se ve aquí en el pueblo cuando nosotros hacemos una venta”.
Mientras que don Lázaro Fierro, comentó que todos los socios de la cooperativa están muy orgullosos de la calidad de este condimento que ellos producen de manera artesanal, al tiempo que lamentó que muchas veces la necesidad los ha orillado a vender muy barato, “yo tengo mucha fe en Dios que vamos a firmar contrato con Segalmex, creo que los productores de sal merecemos que se nos haga justicia y por fin nos compren a un precio justo”.
Y es que, detalló, “si alguien quiere dedicarse a ser productor de sal, mínimamente necesita una inversión de 72 mil 600 pesos para comenzar porque va a necesitar carretillas, rastrillos, palas, bombas, mangueras, el plástico especial que compramos a una empresa en Guadalajara, costalillas y otros insumos, además de que es un trabajo que se hace bajo los rayos del sol, de manera artesanal, no usamos ningún tipo de maquinaria o tecnología que pueda contaminar nuestra sal”.
Indicó que entre todos los socios de esta cooperativa pueden garantizarle a Segalmex 5 mil toneladas en cada ciclo de producción que es de noviembre a mayo o lo equivalente a 100 mil costalillas de 50 kilos cada una, “nuestra sal ha sido analizada por la Dirección General de Calidad Sanitaria de Bienes y Servicios, a través de la Subsecretaría de Prevención y Control Enfermedades y el Laboratorio Nacional de Salud Pública y nuestra sal cumple con todos los requerimientos de la Norma Oficial Mexicana 040”.
Explicó que la NOM-040 tiene como propósito establecer los límites de ion yodo y de ion flúor que debe de contener el producto denominado sal yodada y sal yodada fluorudada con el fin de prevenir las enfermedades provocadas a la población por deficiencia de dichos elementos, “nuestra sal no necesita que le se le añadan otros productos u otros químicos porque contiene todo de manera completamente natural, eso para nosotros es su valor agregado”.
“Nosotros también producimos sal rosada, que se conoce como sal del Himalaya, nosotros la tenemos, también la flor de sal que llega a costar hasta 160 pesos el kilo porque es una sal muy especial, la sal común cuya buena calidad la van a distinguir por su color cremita, no blanca, sino de color cremita, es la de mejor calidad y la sal de tercera, que generalmente la vendemos a los curtidores de pieles, que es sal casi de desecho, se puede decir”.
El presidente de la cooperativa volvió a intervenir en la conversación para manifestar que en toda esta región son la única cooperativa que tiene más años de antigüedad y que cuenta con una concesión por parte del gobierno federal, “ya no están dando esta clase de concesiones”, al tiempo que invitó a la población de la Costa Grande y de Guerrero “a que nos conozcan, porque eso es lo que nos ha faltado, hacernos difusión porque muchos tienen la idea de que sólo se produce sal en Juluchuca o en Las Salinas, pero no, también en San Jeronimito habemos salineros y los invitamos a que consuman nuestra sal completamente
Integrantes de la cooperativa San Jeronimito en Petatlán dejaron de vender el condimento alimenticio a intermediarios y lo mantienen en bodegas a la espera de que Diconsa-Guerrero y Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), que dirige Leonel Cota Montaño, les den una respuesta positiva para adquirir toda su producción que es de 3 mil 500 toneladas Foto: Brenda Escobar
Integrantes de la cooperativa San Jeronimito en Petatlán dejaron de vender el condimento alimenticio a intermediarios y lo mantienen en bodegas a la espera de que Diconsa-Guerrero y Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), que dirige Leonel Cota Montaño, les den una respuesta positiva para adquirir toda su producción que es de 3 mil 500 toneladas Foto: Brenda Escobar
Están en espera de que Segalmex les compre la
sal que acopiaron, dicen productores en Petatlán
Asegura el presidente de la sociedad cooperativa San Jeronimito, Irving Rodríguez Salas que en marzo iniciaron negociaciones con la dependencia y dejaron de venderla a intermediarios, por lo que tienen en bodega 3 mil 500 toneladas listas para que se las lleve, aunque aún no les dan una respuesta para firmar el contrato
Brenda Escobar
Petatlán
Productores de sal agrupados en la cooperativa San Jeronimito, ubicada en esa población del municipio de Petatlán, tienen en bodega 3 mil 500 toneladas de sal porque están esperando la respuesta de la subgerente de la unidad operativa Diconsa-Guerrero, Mirna González Rojas para vendérselas a Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex).
Ayer martes, en conferencia de prensa, el presidente de la sociedad cooperativa San Jeronimito, Irving Rodríguez Salas, dio a conocer que desde hace aproximadamente tres meses, han tenido negociaciones con González Rojas para que Segalmex compre toda la sal que producen los 76 socios productores, de quienes dependen más de 350 familias de manera directa.
Dijo que son una cooperativa legalmente constituida desde 1942, con una concesión vigente hasta el 2049 para aprovechar 875 hectáreas y explotar este mineral, además de que tiene toda su documentación fiscal en regla y pese a que es la principal cooperativa productora de sal en Guerrero, durante años han estado en el olvido gubernamental y a manos de acaparadores o intermediarios.
Comentó que se animaron a acercarse a la subgerente de la unidad operativa Diconsa-Guerrero, Mirna González, luego de que escucharon decir de voz del presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, que Segalmex debía de comprar todo lo que se produjera en Guerrero y de ahí que hayan invitado a la funcionaria federal a conocer sus fincas donde producen la sal, así como la bodega con la que cuentan.
“El presidente de la República dijo que se tenía que apoyar a todos los productores, pero especialmente a los productores de Guerrero, que Segalmex comprara la producción de lo que se produjera en Guerrero y pues hemos visto que se le ha agregado más valor a la leche y también al maíz, entonces nosotros dijimos, “¿por qué no, si el presidente ya lo dijo?”, por eso, con toda nuestra documentación en orden y a la mano, buscamos a la licenciada Mirna y ella quedó complacida con todo lo que vio de nuestra producción de sal”.
Señaló que las negociaciones se han venido dando desde mediados de marzo a la fecha, “ahorita lo único que estamos esperando es que nos dé su respuesta, sabemos que ella es la subgerente y que hay más personas arriba de ella que tienen que decidir, por eso quisimos hacer esta conferencia de prensa, para decirle al titular de Segalmex, Leonel Cota Montaño, que nosotros tenemos toda la esperanza en que nos van a resolver de manera favorable”.
Agregó que desde todos los socios productores han estado almacenando sal en la bodega que tienen en San Jeronimito y no la están vendiendo a los intermediarios porque tienen la esperanza de que pronto puedan firmar contrato con Segalmex, “tenemos en bodega 3 mil 500 toneladas de sal, listas para que se las lleven en cuanto hagamos trato con Segalmex, confiamos en que así va a ser porque además, la licenciada Mirna vio que nuestra sal es de buena calidad”.
La producción de sal
En la conferencia de prensa, también estuvo presidente del consejo de vigilancia de la cooperativa, Arturo Sotelo Romero y el socio productor, Lázaro Fierro, quienes contaron cómo han sacado adelante a sus respectivas familias trabajando en la producción de sal.
Don Arturo Sotelo, quien ya rebasa los 60 años de edad, platicó que es padre de 11 hijos, a quienes dio estudios trabajando en su finca de sal, “hace años, venían los acaparadores o intermediarios y traían cosas, traían despensas grandes, pantalones, zapatos, ropa, que uno les compraba luego de que ellos nos compraban la sal y por eso casi siempre andábamos sin dinero porque con ellos se iba”.
El salinero aseveró que gracias a esta actividad, se mueve parte de la economía en esta comunidad que se ubica en la zona costera poniente, a 10 kilómetros de la cabecera municipal de Petatlán, sobre la carretera federal Acapulco-Zihuatanejo, “cuando uno se va a la finca a trabajar en la sal, pasa al mercadito a comprar el lonche y cuando uno vende su producción pues hay dinero para comprar en el mercado que la despensa o lo que se necesite, sí se ve aquí en el pueblo cuando nosotros hacemos una venta”.
Mientras que don Lázaro Fierro, comentó que todos los socios de la cooperativa están muy orgullosos de la calidad de este condimento que ellos producen de manera artesanal, al tiempo que lamentó que muchas veces la necesidad los ha orillado a vender muy barato, “yo tengo mucha fe en Dios que vamos a firmar contrato con Segalmex, creo que los productores de sal merecemos que se nos haga justicia y por fin nos compren a un precio justo”.
Uno de los productores de sal de la cooperativa San Jeronimito, en el pueblo del mismo nombre del municipio de Petatlán, muestra lo que se produce en las fincas Foto: Brenda Escobar
Y es que, detalló, “si alguien quiere dedicarse a ser productor de sal, mínimamente necesita una inversión de 72 mil 600 pesos para comenzar porque va a necesitar carretillas, rastrillos, palas, bombas, mangueras, el plástico especial que compramos a una empresa en Guadalajara, costalillas y otros insumos, además de que es un trabajo que se hace bajo los rayos del sol, de manera artesanal, no usamos ningún tipo de maquinaria o tecnología que pueda contaminar nuestra sal”.
Indicó que entre todos los socios de esta cooperativa pueden garantizarle a Segalmex 5 mil toneladas en cada ciclo de producción que es de noviembre a mayo o lo equivalente a 100 mil costalillas de 50 kilos cada una, “nuestra sal ha sido analizada por la Dirección General de Calidad Sanitaria de Bienes y Servicios, a través de la Subsecretaría de Prevención y Control Enfermedades y el Laboratorio Nacional de Salud Pública y nuestra sal cumple con todos los requerimientos de la Norma Oficial Mexicana 040”.
Explicó que la NOM-040 tiene como propósito establecer los límites de ion yodo y de ion flúor que debe de contener el producto denominado sal yodada y sal yodada fluorudada con el fin de prevenir las enfermedades provocadas a la población por deficiencia de dichos elementos, “nuestra sal no necesita que le se le añadan otros productos u otros químicos porque contiene todo de manera completamente natural, eso para nosotros es su valor agregado”.
“Nosotros también producimos sal rosada, que se conoce como sal del Himalaya, nosotros la tenemos, también la flor de sal que llega a costar hasta 160 pesos el kilo porque es una sal muy especial, la sal común cuya buena calidad la van a distinguir por su color cremita, no blanca, sino de color cremita, es la de mejor calidad y la sal de tercera, que generalmente la vendemos a los curtidores de pieles, que es sal casi de desecho, se puede decir”.
El presidente de la cooperativa volvió a intervenir en la conversación para manifestar que en toda esta región son la única cooperativa que tiene más años de antigüedad y que cuenta con una concesión por parte del gobierno federal, “ya no están dando esta clase de concesiones”, al tiempo que invitó a la población de la Costa Grande y de Guerrero “a que nos conozcan, porque eso es lo que nos ha faltado, hacernos difusión porque muchos tienen la idea de que sólo se produce sal en Juluchuca o en Las Salinas, pero no, también en San Jeronimito habemos salineros y los invitamos a que consuman nuestra sal completamente orgánica y artesanal, pura calidad”.
La empresa Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) podrá comprar maíz a precio de garantía todavía en mayo y extenderán la compra hasta el último día del último periodo de riego del cual la mayoría comenzó a cosechar a finales de marzo y del que se estima que hubo buenos resultados.
En Tierra Caliente los municipios de Ajuchitlán, Arcelia, Coyuca de Catalán, Pungarabato, Cutzamala y Tlapehuala son los que cuentan con canales de riego que sirven para mantener la siembra que inicia en enero .
No todos los campesinos utilizan el riego para la siembra de maíz debido a que hay otro grupo que lo utiliza para la temporada de mango, cacahuate y melón que son los principales productos del campo que se aprovechan en esta temporada.
Pero todavía existe un sector que siembra el campo con maíz y obtienen buenas cosechas. Una parte se utiliza para consumo local de los animales, pero otra parte también sirve para la venta a precio de garantía.
Los campesinos acudieron a vender maíz en esta temporada en la que se amplió la compra. En los últimos dos periodos se cerró el tiempo de compra en marzo, pero en esta ocasión se ha extendido hasta el 31 de mayo de acuerdo a reportes de la empresa Segalmex ante los comisarios ejidales.
El problema que enfrenta el maíz, es que se está acumulando en las bodegas y la mayor parte tiene que quedar la intemperie y taparse con lunas debido a que ya no hay espacio de almacenamiento y no han podido sacar la de la región.
Todas las bodegas de almacenamiento de maíz en Tierra Caliente incluyendo los patios se observan llenas.
Se acerca la temporada de lluvias y el almacenamiento se encuentra a la intemperie. El maíz se colocó sobre tarimas en caso de escurrimiento de agua y se cubrió con lonas para lo cual la empresa considera que es suficiente para cubrirla en caso de lluvias .
Este año tuvieron que contratar nuevas bodega para poder almacenar el fertilizante que está llegando debido a que las bodegas tradicionales siguen llenas de maíz. (Israel Flores / Ciudad Altamirano).
