Sin mayores ayudas de los gobiernos, adelantan despidos en restaurantes

Lourdes Chávez

Chilpancingo

El presidente en Acapulco de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Enri-que Castro Soto, advirtió que habrá despidos y desempleo si los tres niveles de gobierno no generan condiciones de recuperación de toda la industria en el puerto, no sólo la gastronómica.
Consultado en el Congreso del estado después de una reunión de seguimiento con diputados de la Comisión de Hacienda y funcionarios de la Secretaría de Finanzas del Ayuntamiento de Acapulco, confirmó que será imposible cubrir los pagos del IMSS y del Infonavit que prorrogó el gobierno federal para mayo de 2024, por los impactos del huracán Otis en Acapulco.
Recordó que la semana pasada acordaron con integrantes de la Comisión de Hacienda del Congreso local, esclarecer el sentido de la prórroga de impuestos del gobierno federal en el plan de recuperación en Acapulco y Coyuca de Benítez que se publicó en el Diario Oficial de la Federación. La organización advirtió desde entonces que no habría condiciones de pago en cinco meses, y requerían la condonación de impuestos.
En esta reunión, dijo que confirmaron que no habrá condonación a las aportaciones patronales al IMSS y al Infonavit.
Insistió en que las autoridades deben considerar que los negocios están muy dañados, que están preocupados por el pago de la nómina y ya viene el aguinaldo, “es el planteamiento que también le hacemos a la gobernadora, Evelyn Salgado Pineda, por posible despido o desempleo que se puede dar no sólo en el sector restaurantero, sino en toda la industria”.
Aclaró que todavía no tienen una evaluación del impacto, pero la plantilla de negocios en la Canirac podría reducirse en un 30 por ciento si no reciben mejores condiciones para la recuperación.
Insistieron en que haya incentivos fiscales en la Ley de Ingresos de Acapulco en el siguiente ejercicio fiscal, que plantearon la semana pasada ante la Comisión de Hacienda .
Asimismo en el gobierno federal, porque las condiciones en Acapulco todavía son muy malas. “Pero en este punto, no nos sirve de nada que nos hagan una prórroga en el pago del IMSS y del Infonavit para que en seis meses tengamos que pagar. Tiene que hacer una condonación, de lo contrario no podremos hacer frente a este compromiso que nosotros también con el simple hecho de la nómina y aguinaldo ya nos vemos muy mermados”.
Aclaró que seguirán tocando puertas, mañana, con el presidente Andrés Manuel López Obrador, que se espera visite Acapulco, “porque es imposible que se paguen esos derechos que efectivamente tiene el trabajador y que pedimos a la federación que pueda absorber estos costos”.
Informó que ayer se acordó una reunión directa el proximo viernes con el ayuntamiento de Acapulco para evaluar los avances sobre incentivos fiscales en el proyecto de Ley de Ingresos municipal.
“En función de ello ya veremos si volvemos con los diputados o vamos a pedirles que hagan modificaciones a la ley con esas facultades que tienen, o recurriremos a los amparos masivos el próximo año”.

 

Rehabilitar los embarcaderos y muelles de Ixtapa, pide la Canirac al gobernador

La presidenta de la Canirac en Zihuatanejo, Rebeca Farías Salazar, urgió al gobernador Héctor Astudillo a que “cuanto antes”, se empiece la rehabilitación de los dos muelles de la isla, así como los embarcaderos de las playas Linda y Las Gatas que tienen daños; “sabemos que ya etiquetó dinero para la obra pero no hay una fecha”.
A principios de abril, restauranteros de la Isla de Ixtapa, ubicada en la zona hotelera II, así como cooperativas de lancheros demandaron al gobernador la rehabilitación del muelle de embarque y desembarque que se ubica en la playa Linda.
Días después, durante una visita que hizo a Ixtapa, Astudillo Flores anunció la rehabilitación de ese embarcadero, así como los dos muelles de la isla y el muelle de la playa Las Gatas.
Ayer Rebeca Farías dijo que “nosotros estamos agradecidos de que el gobernador haya escuchado nuestra petición, incluso anunció recursos económicos para la rehabilitación de estos muelles, sin embargo, todavía desconocemos la fecha en que empezarán los trabajos”.
“Nuestra preocupación es porque en dos meses empieza la temporada vacacional de verano y necesitamos que los muelles estén en buenas condiciones para recibir a los turistas. Están muy deteriorados por los constantes embates del mar, por el Mar de Fondo que incluso nos ha tirado los muelles de la isla, específicamente el que está en la playa Cuachalalate, necesitamos que ya empiecen a apoyarnos”.

Se necesitaba alguien con más experiencia, dicen la CTM y la Canirac




El presidente de la Canirac Acapulco, Carlos Hernández Godoy, y el líder estatal de la CTM, Antelmo Alvarado, consideraron que debió nombrarse a un policía con más experiencia al mando de la Secretaría de Protección y Vialidad de Acapulco.
Hernández Godoy ironizó que Carlos Moreno Muño, el nuevo secretario, haya ofrecido hacer de la dependencia una policía “de lujo”.
“Para lujos y eso los aparadores de las tiendas en las plazas. Creo que el señor aplicó mal el término porque no hay policías de lujo, sino policías operativos que trabajen y que reestablezcan el orden al puerto; no quiero pensar que va a llevar modelos de policías”.
Sobre el perfil profesional del nuevo funcionario, Hernández Godoy opinó que aunque haya estado en la Policía Federal Preventiva “no ha sido comandante o inspector para que sepa establecer la autoridad mediante un buen diálogo”
Dijo que él hubiera sugerido una persona “con mayor experiencia, pero ya es ganancia que nombren a una persona del ámbito policiaco”.
Indicó que esperan prontos resultados en materia de seguridad y “ojalá que no pidan uno o dos años para ello”.
El secretario general de la Federación de Trabajadores del Estado de Guerrero (FTEG) filial de la CTM, Antelmo Alvarado García, dijo que el nuevo funcionario es un hombre “muy joven que ojalá tenga las habilidades como policía y la responsabilidad para atender el cargo tan importante y vital para el municipio”.
Aunque señaló que esperaban a un policía de experiencia y zagacidad. “No es lo mismo estar en la escuela que estar en la calle, no es lo misma estar en la Policía Federal (Preventiva) de andar tal vez cuidando banquetas, a cuidar todo el municipio y enfrentar a la delincuencia.
Afirmó que hay que darle la oportunidad al funcionario para ver los resultados y entonces evaluarlo.

Dice la CTM que los empresarios de Canirac y Coparmex sí pagan utilidades




A 20 días de que se venza el plazo para que las empresas cumplan con el pago del reparto de utilidades a los trabajadores, los representantes de la Canirac y Coparmex aseguraron que los empresarios sí cumplen con esta obligación laboral con lo que benefician a casi 14 mil trabajadores.
Por su parte, el representante de la CTM en el estado, Antelmo Alvarado García, aseguró que hasta el momento no han tenido denuncias de trabajadores por este concepto.
El presidente de la Canirac Acapulco, Carlos Hernández Godoy, dijo que no han tenido contratiempos en el reparto de utilidades y que las empresas restauranteras de las más pequeñas a las más grandes han cumplido.
Precisó que son 277 empresas afiliadas a la Canirac, entre las cuales suman cerca de mil 400 trabajadores a quienes “se les respetan sus derechos”.
Por su parte, el presidente de la Coparmex Acapulco, Fernando Tenopala Zalce, indicó que sus agremiados cuentan con una “ética responsable” por la que han cumplido con el pago correspondiente a sus trabajadores.
Puntualizó que por los 140 socios que están afiliados suman una fuerza laboral de 12 mil 500 trabajadores.
Detalló que entre las empresas que están afiliadas a la Coparmex, están la Yoli, leche Lala, cementos Apasco, Organización Ferretera, entre otros.
Por otro lado, Alvarado García dijo que será hasta fines de mayo cuando podrían surgir las inconformidades de los trabajadores.
Exhortó a los empresarios a que cumplan para que no se llegue a juicios en los que se tenga que pedir a la Secretaría de Hacienda una revisión a las empresas. “Nosotros estamos en la postura de evitar juicios y pleitos”, agregó.
De acuerdo con la Ley Federal del Trabajo, los patrones están obligados a hacer su declaración anual ante Hacienda y tiene como plazo el 31 de mayo para pagar el reparto de utilidades a los trabajadores
La ley establece que el importe de las utilidades no reclamadas en el año en que sean exigibles, se agregará a la utilidad repartible del año siguiente.
Indica que quedan exceptuadas de la obligación de repartir utilidades: las empresas de nueva creación, durante el primer año de funcionamiento; las empresas de nueva creación, dedicadas a la elaboración de un producto nuevo, durante los dos primeros años de funcionamiento. La determinación de la novedad del producto se ajustará a lo que dispongan las leyes para fomento de industrias nuevas; las empresas de industria extractiva, de nueva creación, durante el período de exploración.
Además de las instituciones de asistencia privada, reconocidas por las leyes, que con bienes de propiedad particular ejecuten actos con fines humanitarios de asistencia, sin propósitos de lucro y sin designar individualmente a los beneficiarios; el Instituto Mexicano del Seguro Social y las instituciones públicas descentralizadas con fines culturales, asistenciales o de beneficencia; y las empresas que tengan un capital menor del que fije la Secretaría del Trabajo y Previsión Social por ramas de la industria, previa consulta con la Secretaría de Industria y Comercio. La resolución podrá revisarse total o parcialmente, cuando existan circunstancias económicas importantes que lo justifiquen.

Restauranteros de Chilpancingo se niegan a pagar el refrendo de las licencias

 Afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de Chilpancingo se negaron a pagar el refrendo y licencias de sus establecimientos por las altas cuotas que estableció el Ayuntamiento, como consecuencia de que el Congreso local no aprobó la Ley de Egresos de este municipio y la tarifa se estableció conforme a la del gobierno estatal.

El vicepresidente regional de la citada Cámara para los estados de Guerrero y Oaxaca, Joel Moreno Temelo, denunció que los cobros por concepto de refrendos y licencias aumentaron este año “hasta en un mil por ciento”, y explicó que el más caro de los refrendos del año pasado no rebasó los 500 pesos, mientras que este año hay pagos de más de 4 mil.

Moreno Temelo advirtió, que no harán sus pagos hasta que el presidente municipal Saúl Alarcón Abarca responda a una petición para que los agremiados sean beneficiados con descuentos, como ocurre cada año.

El problema es que, según trascendió en la comuna, dichos descuentos no pueden aplicarse porque el Ayuntamiento no cuenta con su propia Ley de Ingresos, por lo que una decisión de esa naturaleza podría ser sancionada por el Congreso local.

Moreno Temelo agregó que muchos de los negocios tienen problemas para cubrir el incremento porque la mayoría son establecimientos modestos, “en los que los dueños apenas sacan para subsistir y pagar a los empleados, por eso estamos apelando al congreso del estado para que autorice al alcalde para que se hagan los descuentos y se realicen los pagos por los mismos montos que el año pasado”, indicó el dirigente de los restauranteros.

Incluso dijo que enviaron cartas a los diputados y al gobernador del estado para que apoyen a su gremio, porque de no ser así, muchos de los establecimientos se verán forzados a cerrar sus puertas y con ello se perderán muchas fuentes de empleo.

Otro de los problemas para los restauranteros es que el 15 de abril pasado venció el plazo para que se pudieran hacer descuentos de hasta un 20 por ciento por parte de la comuna, y a partir del próximo mes se inicia la aplicación de recargos.

El dirigente de la Canirac, advirtió, que si no obtienen respuesta favorable a su petición de descuentos acudirán directamente al Congreso del Estado o que de lo contrario, recurrirán a acciones legales como a los amparos, pero que no pagarán las cuotas que les está imponiendo la comuna.

Pide Canirac reducir un 30% la tarifa de la Autopista y más vuelos nacionales

 

 Raquel Santiago Maganda

El presidente de la Canirac, Rafael de Jesús Saavedra Álvarez, propuso una reducción de las tarifas de la Autopista del Sol hasta en un 30 por ciento, así como que se incrementen los vuelos nacionales para hacer entender a las autoridades que se incrementaría el flujo de visitantes a Acapulco y habría mayor derrama económica.

En conferencia de prensa el sábado en el hotel Las Hamacas, acompañado por el presidente de la delegación de la Canirac en Guerrero, Santos Godoy Mena, el dirigente nacional la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), mencionó que ahora se encuentran trabajando en un documento que sustente la petición de reducir las tarifas de la Autopista del Sol.

Aseguró que las autoridades federales no han entendido que si se incrementa el flujo de visitantes al puerto, entonces tiene repercusiones económicas al alza y asciende la derrama de dinero por la actividad turística.

Consideró óptimo que en las casetas de la Autopista del Sol, se autorice un descuento del 30 por ciento, y no del 6 aprobado en enero de este año. También sugirió el aumento de los vuelos nacionales al puerto, para también incrementar el arribo de los visitantes por esa vía.

Saavedra Álvarez mencionó que el gremio de restauranteros se encuentra fortalecido en los destinos turísticos, entre ellos Acapulco, situación inversa en la zona norte, en donde las restricciones de ingreso a territorio mexicano por parte de Estados Unidos, ha mermado la presencia de clientes en los negocios de esa región.

Sin embargo, el dirigente nacional aseguró que hasta el momento los restaurantes han presentado un crecimiento moderado, con el temor de que se llegue al estancamiento económico en este sector.

Precisó que en el 2002, los restaurantes del país registraron una reducción de 18 por ciento en sus ventas, debido al Impuesto Suntuario -que es una carga fiscal adicional al Impuesto al Valor Agregado-, que representaba el 5 por ciento del valor del consumo.

Resumió que en total han tenido un 22 por ciento en pérdidas acumuladas, en parte por el Impuesto Suntuario, debido a la pérdida de clientes, que optaron por reducir su consumo para evitar pagar el impuesto. También tuvieron una pérdida de 16 mil empleos.

Rafael de Jesús Saavedra precisó que la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, en 2003 reportó 37 mil establecimiento cerrados, –entre comercios, hoteles y restaurantes–, de los cuales un 30 por ciento, 11 mil 100 negocios, eran afiliados a la Canirac.

Agregó que Guerrero ocupa del décimo lugar en la lista de entidades con el mayor número de restaurantes, y el primer lugar lo tiene el Distrito Federal con 36 mil negocios de este tipo.

Anuncia Santos Godoy que buscará la presidencia estatal de la CANIRAC

* Apenas tomó posesión de la de Acapulco

 El recién nombrado presidente en Acapulco de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Santos Godoy Mena, adelantó su interés por  contender por el cargo de presidente estatal de ésta cámara, elecciones que se llevarán a cabo el 16 de marzo en este puerto.

Por otra parte, Godoy Mena habló sobre la reunión que tuvieron ayer martes con el presidente municipal, Alberto López Rosas, en la que           aseguró que el alcalde les externo su “apoyo absoluto” para gestionar antes las instancias correspondientes el tramite de licencias de funcionamiento, tarifas de anuncios espectaculares y la cancelación de infracciones atrasadas.

En compañía de todos los integrantes de su mesa directiva, Godoy Mena acudió a la presidencia municipal para hacer la presentación formal de su comité directivo ante López Rosas, a quien le solicitó su intervención y apoyo para las gestiones antes mencionadas.

Así también, Santos Godoy comentó que contenderá por la presidencia estatal de la Canirac–cargo que hasta la fecha ocupa Víctor Becerril Herrera– el próximo 16 de marzo y dijo estar seguro de ganar “porque yo siempre gano”, además de que aseguró que con ello tendría un mayor acercamiento con las autoridades para buscar beneficios para el sector restaurantero de Acapulco.

El empresario restaurantero precisó que adquirirá nuevos muebles para la oficina de esta cámara debido a que su antecesor los retiró días antes de las votaciones para sucederlo. Durante la campaña, Santos Godoy había declarado que compraría los muebles que Luis Alfredo Paco Caro, adquirió y puso a nombre de su esposa. Sin embargo, ayer comentó que “ya no hubo tiempo para platicar” con él.

Santos Godoy informó que tratará de incrementar los fondos para esta cámara con eventos y rifas. Asimismo, promoverá un despacho contable para cada zona de restauranteros del puerto. (Mónica Martínez García).