Tiene menos pedidos y ha subido el costo de ingredientes, lamenta vendedora de tamales

Aurora Harrison

Este 2 de febrero se celebra el Día de la Candelaria, se acostumbra a comer tamales y llevar al niño Dios a la iglesia. La señora Guadalupe Campos lleva 30 años elaborando ese platillo, para ese día tiene pocos pedidos en comparación con otros años, dijo que sí le afecta el aumento en algunos productos de la canasta básica.
“Tenemos poquitos pedidos de tamales (aunque no precisó la cantidad) esperamos que vengan porque ya somos muy reconocidos aquí en Hogar Moderno, la gente sabe de nuestro sazón y aquí los vamos a estar esperando para que vengan a comer”, dijo.
Con ayuda de sus hijos, poco antes de las 7 de la mañana empieza a preparar los guisos de carne de cerdo y de pollo en verde y rojo, luego prepara la masa, calienta las hojas de plátano, porque las de maíz “está muy cara”, subió a 150 pesos cada manojo.
Pero no fue lo único que subió su precio, dijo, también el jitomate, la cebolla, la masa, la carne de puerto, el pollo y la manteca que es lo que más se ocupa para los tamales.
En la colonia Hogar Moderno, donde tiene su negocio, la señora Guadalupe ayer nos permitió ingresar a su local donde prepara los tamales, eran las 11 de la mañana y ya tenía varios preparados envueltos en las hojas, listos para ponerlos en las ollas para que se cosan, para que a las 3 de la tarde se empiecen a vender. Estaba por preparar los atoles.
“Ahorita los tamales que estamos haciendo son en hoja de plátano, rojos, verdes, rajas, de dulce, no los estamos haciendo en hoja de maíz porque está carísima”, dijo la señora Guadalupe.
Los tamales de dulce que prepara son los llamados heridos, que son de color rojo con queso filadelfia, piña y elote, “es cuestión de gustos de las personas cual quiere comprar”.
Recordó que en otros años la hoja de maíz la compraba en 50 pesos el manojo, ahora está al triple y por lo tanto es que no elabora con esa hoja para que no se eleven los costos, porque “todo ha estado subiendo mucho y nos ha perjudicado, no podemos bajarle el precio al tamal los gastos están un poco elevados”.
Dijo que sí le afecta el aumento en productos de la canasta básica, eso llevá a que el tamal ahora cueste 30 pesos la pieza, antes costaba 20 o hasta 25 pesos. El kilo de jitomate rojo está en 50 pesos, el verde que antes lo compraba en 20 pesos, ahora está en 30, y la cebolla su precio subió a 40, cuando costaba 20 o 25 pesos.
“Aquí vendemos de todo por la sabrosura en la preparación que le ponemos mucho amor al trabajo, otros de los tamales que preparamos es de chipil con queso, pero como la hoja de maíz esta carísima hemos dejado un poco de hacer”, puntualizó la señora que mencionó que en los pedidos depende de el gusto de las personas y para acompañar a los tamales también prepara atoles.

Acercarse al pueblo y hacer alianzas rumbo al 2021, pide Astudillo a los priistas

La diputada local Verónica Muñoz; el senador Manuel Añorve; el delegado nacional del CEN, Marco Antonio Olvera; el gobernador Héctor Astudillo; el presidente del Comité Directivo Estatal, Esteban Albarrán; la secretaria general, Gabriela Bernal; el secretario de Desarrollo Social, Mario Moreno; y el secretario de Finanzas, Tulio Pérez Calvo, ayer en la sesión del Consejo Político Estatal del PRI Foto: Jessica Torres Barrera

Acercarse al pueblo y hacer alianzas “sin subestimar a nadie”, pide Astudillo al PRI

Recomienda el gobernador a los 292 delegados asistentes al Consejo Político “abrir las puertas para muchos”. Para las elecciones de 2021se orientará por lo que “opinen y quieran” los priistas, ofrece

 

En la sesión del Consejo Político Estatal del PRI, donde habló de las obras que ha hecho como gobernador, Héctor Astudillo Flores pidió a los dirigentes y consejeros más acercamiento, escucharlo y tenderle la mano el pueblo. Además, estar más pendientes de lo que le sucede y de lo que le aqueja al pueblo.
Recomendó, asimismo, unidad y mayor organización, “el PRI tiene que ser un partido con mayor organización, crecer en su membresía, abrir las puertas para muchos”, establecer alianzas “sin subestimar a nadie”.
Urgió comenzar a preparar al partido para 2021, porque les recordó que exactamente dentro de un año “estaremos en el umbral de conocer y de que ustedes orienten quiénes van a ser los candidatos”.
En la sesión, los 292 delegados asistentes autorizaron al Comité Directivo Estatal realizar la elección de los nuevos integrantes del Consejo Político Estatal, porque a los actuales se les vence el periodo este 17 de diciembre; asimismo, autorizaron que se comience el proceso de elección de los integrantes de los 81 consejos municipales, cuyo periodo se vence el 2 de julio de 2020.
En su intervención de clausura de la sesión, en el auditorio del Comité Directivo Estatal del PRI, el gobernador dijo que 2019 fue un año difícil y complejo, “bajo nuevas circunstancias políticas nacionales, que no han impedido que las entendamos y que tratemos de caminar con prudencia, con puntualidad, con inteligencia, pensando siempre en el bien de Guerrero”, expresó.
Dijo que tiene claro que las circunstancias políticas cambiaron, pero que lo que no cambia, ni cambiará, es la determinación y el ánimo del gobernador de trabajar por Guerrero, por las regiones y por los municipios.
En esta reunión partidista también habló de sus actividades como gobernador. Dijo que en la gira “positiva, enriquecedora y llena de actividades de apoyo a nuestros paisanos”, que realizó entre septiembre y octubre, cuando recorrió 50 municipios, entregó “una gran cantidad de obras, escuelas, carreteras, puentes, programas sociales, apoyos y muchas cosas más que pudimos consolidar en los últimos 12 meses”.
Destacó que esta gira sirvió para tener “un importante acercamiento con el pueblo de Guerrero, y con ustedes compañeros”, dijo a los priistas.
Resaltó que este 2019 fue de cercanía con el pueblo de Guerrero y que en todos los municipios que visitó encontró a muchos de su partido, que “solidariamente me acompañaron”, lo cual agradeció.
Agregó que eso le da una idea de que no está solo, porque “recibimos la compañía de muchos de ustedes”.
En seguida les pidió a los dirigentes del PRI y consejeros “más acercamiento con el pueblo”. Agregó que esa es una lección que deben tomar todos los presentes y los que no están en la reunión.
Reiteró que deben tener más acercamiento y escuchar al pueblo, “tenderle la mano, estar más pendientes de lo que le sucede y de lo que le aqueja”.
Añadió que 2019 tiene que cerrar bien, porque insistió en que aún cuando las circunstancias son complejas, “hay puntos importantes, en los que por supuesto hemos avanzado”.
Reconoció que es cierto que el problema de mayor preocupación nacional y estatal es el de la seguridad, pero “con la colaboración de la federación, de la Defensa Nacional, de la Marina, de la Guardia Nacional, de la Policía del Estado, de la Fiscalía del Estado, hemos dado una batalla permanente para disminuir los indicadores delictivos en el estado”.
Entonces, en aparente mención a la retención de los integrantes de la Guardia Nacional en Tecoanapa, agregó que lo ha hecho siempre respetando la ley, “sin negociar absolutamente nada”.
Insistió: “Lo que por ningún motivo se va a regatear es la actitud de dialogar con todos, siempre en un marco de respeto propositivo, pero siempre respetando la ley”.
Reiteró lo que ha venido diciendo, de que su gobierno va a cerrar bien 2020, y que va a cumplir con todos los compromisos que tiene, con jubilados, trabajadores y con todos en este diciembre.
Aunque se quejó de que ahora hay menos dinero, “no sólo en Guerrero, sino en todos los estados de la República”, pero explicó que es porque la recaudación de impuestos se ha caído, “por ese concepto las participaciones en los estados han disminuido”.
Mencionó que la aclaración la hace “para no echarle la culpa a nadie, porque una idea firme que traigo en la cabeza, es no cometer el error de andarle echando la culpa siempre a otros de lo que se me pone difícil”, dijo y entonces desde las graderías se escuchó un grito: “Como Obrador”.
Por eso, dijo que el gobierno estatal, igual que los ayuntamientos tendrán que ver la manera de resolver el cierre de año. En su caso, insistió en que lo hará de manera puntual y correcta.
Destacó que 2020 depara desafíos y retos, “tenemos que prepararnos, el PRI tiene que ser un partido con mayor organización, crecer en su membresía, abrir las puertas para muchos, tenemos que reconstruirnos con inteligencia, con puntualidad y sin demora”.
Urgió a reconstruir al partido y prepararlo para 2021. Añadió que 2020 tiene que ser de preparación, porque les recordó que exactamente dentro de un año “estaremos en el umbral de conocer y de que ustedes orienten quienes van a ser los candidatos”.
Anunció que para entonces se va a quitar la investidura de gobernador y que lo que hará Héctor Astudillo es “orientarme de lo que ustedes opinen y quieran. Voy a estar con la opinión mayoritaria del priismo de Guerrero”, prometió.
Recomendó, asimismo, buscar alianzas sin subestimar a nadie, porque todos son importantes, “a todos los necesitamos”, dijo.
Siguió: “Si Guerrero nos necesita a todos, el priismo necesita de muchos y esto es una tarea para todos. Trabajar, reconstruirnos, reorganizarnos para ser capaces y enfrentar nuestros nuevos retos”.
Demandó que se elija a un buen Consejo Político, que tenga hombres y mujeres con representación regional y de las diversas organizaciones del PRI.
Admitió que las elecciones de 2021 serán complejas, “pero no imposibles” y subrayó que “necesitamos hoy la unidad, y si le sumamos humildad de quienes tengan interés de participar a todos los cargos, estoy convencido que vamos a ir avanzando de manera correcta”, arengó quien reiteradamente fue calificado como “el primer priista”.
Antes, el presidente del CDE, Esteban Albarrán Mendoza, reclamó unidad “para respaldar al gobernador Héctor Astudillo”.
Dijo que las tareas de ese partido para los próximos días son la organización, reestructuración, la elaboración de un padrón de militantes confiable, reforzar la coordinación con los sectores e hizo un llamado a todos los actores del PRI a sumarse a estas tareas.
La sesión ordinaria del Consejo Político Estatal fue convocado solamente para dos puntos: la autorización al Comité Directivo para que realice la elección de los nuevos 650 consejeros estatales propietarios y suplentes, para el periodo 2020-2023, porque los actuales vence su periodo este 17 de diciembre.
También la aprobación del tope de gastos de campaña, para quienes van a participar en esta elección, que es de 8 mil 134 pesos, o el 0.03 por ciento del tope de gastos para la elección para gobernador de 2015.
En este mismo punto, se aprobó la solicitud al Comité Ejecutivo Nacional para que expida y publique la convocatoria.
Asimismo se aprobó el procedimiento para la elección de los integrantes de los 81 consejos municipales.
Encabezaron el consejo, además del gobernador y el presidente del CDE, el delegado nacional Marco Antonio Olvera; la secretaria general, Gabriela Bernal; el secretario técnico, Joel Eugenio Flores; el senador Manuel Añorve; la presidenta de Procesos Internos y diputada local, Verónica Muñoz, y el secretario de Desarrollo Social, Mario Moreno Arcos.
Asistieron algunos presidentes municipales, entre ellos el de Zihuatanejo, Jorge Sánchez Allec, y el de Chilapa, Jesús Parra; así como diputados locales.

Asisten solo 136 y se suspende la asamblea del partido de Margarita Zavala en Costa Grande

Este domingo, en Zihuatanejo, la coordinación en Guerrero de México Libre, sólo reunió a 136 personas de 300 que necesitaban para llevar a cabo su asamblea distrital en el Distrito 03 federal de Costa Grande.
La asociación Libertad y Responsabilidad Democrática, que impulsa la ex candidata presidencial panista, Margarita Zavala Gómez del Campo, esposa del ex presidente de la República, Felipe Calderón Hinojosa, para convertirse en el partido político México Libre llevaría a cabo su asamblea distrital en el salón de fiestas Stevens, ubicado en el centro de esta ciudad, pero sólo llegaron 136 personas, por lo que se suspendió y se reprogramó para el 26 de enero próximo.
De acuerdo con trabajadores de la Junta Distrital 03 del Instituto Nacional Electoral (INE), que estuvieron presentes en este acto, los organizadores citaron en primera convocatoria a los simpatizantes desde las 9 de la mañana, para empezar la asamblea a las 11 de la mañana.
Sin embargo, a esa hora los asistentes apenas rebasaban los cien, por lo que hubo una segunda convocatoria para que la asamblea iniciara al mediodía. Pero los que llegaron desde temprano sólo esperaron a que les dieran un emparedado de jamón con queso y un refresco, para enseguida empezar a retirarse, por lo que al hombre que estaba al micrófono intentando mantenerlos entretenidos, no le quedó más remedio que agradecerles su asistencia y les pidió que regresaran el 26 de enero próximo, “no nos vamos a dar por vencidos, vamos a volar y lo vamos a lograr”, aseguró. (Brenda Escobar / Zihuatanejo).

 

Mañana, la segunda vuelta del examen para Medicina; hay 60 lugares y 802 aspirantes

Este sábado 16 de diciembre, 802 jóvenes presentarán, en segunda oportunidad, el examen de admisión a la facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Guerrero (UAG), para lograr uno de los 60 espacios disponibles en el semestre febrero-julio de 2018, en la carrera de Médico Cirujano.
Este examen únicamente es para los jóvenes que hicieron la evaluación el pasado 24 de junio y no quedaron en la lista de los que ingresaron, pues es una de las licenciaturas más demandadas dentro de la máxima casa de estudios. Los jóvenes van a ingresar a la escuela desde las 7 de la mañana de este sábado y los resultados serán dados a conocer el 22 de enero.
Los espacios disponibles son 60, de los cuales 52 serán para los que tengan los mayores puntajes en el examen (87 por ciento) y 8 (13 por ciento) serán para los grupos vulnerables, es decir, indígenas, afromexicanos, con capacidades diferentes, residentes de la sierra, e hijos de emigrantes guerrerenses.
Para el examen del 24 de julio la facultad de Medicina entregó mil 200 fichas para los aspirantes, pero espacios reales fueron 207 y 993 jóvenes fueron rechazados.
La mayoría tendrán una segunda oportunidad este sábado, para lo cual utilizarán el mismo folio sin ningún costo, y algunos fueron a un curso que impartió la universidad para que los aspirantes fueran mejor preparados. (Karina Contreras).

Reconoce la sección 14 del SNTE a los maestros que “le apuestan a la reforma educativa”

El secretario general de la sección 14 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE), Javier San Martín Jaramillo, dijo que es importante que los maestros continúen preparándose para su labor profesional y reconoció a “los que le apuestan a la reforma educativa”.
En la inauguración de la Primera Feria Cultural Tlanezi, del náhuatl nuevo amanecer, San Martín Jaramillo celebró que la sección 14 del SNTE ha logrado mantener “las conquistas sindicales”, como la rifa de electrodomésticos para los agremiados y se comprometió a seguir trabajando para mejorar las condiciones laborales en todos los sectores, incluido el indígena.
En las instalaciones del sindicato en la capital, en el bulevar del río Huacapa, la feria consistió en presentaciones de música, danza tradicional, oratoria, exposiciones pictográficas y venta de artesanías.
En representación del gobernador Héctor Astudillo Flores y del titular de la Secretaría de Educación Guerrero (SEG), José Luis González de la Vega Otero, acudieron el subsecretario de Planeación Educativa, Ruffo Alejandro Montiel Adán, y el subsecretario de Educación Básica, Emiliano Díaz Román; la representante del secretario general del SNTE, Juan Díaz de la Torre, Joyce Rosas Sánchez; el delegado de la SEG en la región Centro, Alfredo Bello Salmerón, y otros funcionarios.
San Martín agradeció la presencia de los funcionarios y el trabajo de los organizadores de la feria, “es un orgullo ser maestro, la educación es el medio fundamental para adquirir, transmitir y acrecentar la cultura, es un factor determinante en la transformación de la sociedad”.
Expresó que a casi cien días de su nombramiento como secretario general, es de reconocer que los maestros “le apuestan a la profesionalización”, ya que algunos participaron en distintos diplomados del Sistema Nacional de Desarrollo Profesional (Sinadep), una plataforma que el SNTE y la Secretaría de Educación Pública (SEP) fortalecen de manera conjunta.
Dijo que es el esfuerzo de los maestros lo que hace trabajar a la sección 14 del SNTE, para mantener “las conquistas sindicales”, como la rifa de electrodomésticos con motivo del Día del Maestro, que se celebró el 15 de mayo pasado.
Con respecto al sector indígena, dijo que ya comenzaron las mesas de trabajo como producto del Parlamento de Educación Indígena, por ello el Comité Ejecutivo Seccional continuará luchando por la defensa de la educación pública, los derechos laborales, las conquistas sindicales y la profesionalización de los docentes.
En su intervención, Díaz Román dio a conocer que en cuanto Díaz de la Torre pueda coordinar su agenda con la del titular de la SEP, Aurelio Nuño Mayer, ambos acudirán a Guerrero para entregar 400 claves para los maestros idóneos que presentaron la evaluación de promoción en 2015 y 2016. También reconoció el esfuerzo de los docentes que han decidido evaluarse.

Inicia la aplicación de la prueba Planea en el estado; se hará 596 planteles de media superior

Este martes comenzó la aplicación de la prueba Plan Nacional de las Evaluaciones de los Aprendizajes (Planea) en 596 planteles de educación media superior en el estado, con la participación de 23 mil 778 estudiantes, quienes serán evaluados en aprendizajes esenciales en Lenguaje y Comunicación (comprensión lectora) y Matemáticas.
Los estudiantes que serán evaluados fueron seleccionados por la Secretaría de Educación Pública (SEP) y cursan el último grado en el Colegio de Bachilleres, el Colegio de Educación Profesional Técnica (Conalep), el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Guerrero (Cecyteg), Instituto de Bachillerato del Estado de Guerrero (Ibgro), Instituto de Bachillerato Intercultural del Estado de Guerrero, Centro de Bachillerato Tecnológico, Industrial y de Servicios (CBTIS), Centro de Estudios Tecnológicos, Industrial y de Servicios (CETIS), el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA), el Centro de Estudios Tecnológicos del Mar (Cetmar), las preparatorias de la Universidad Autónoma de Guerrero (UAG), incluidas las populares, y escuelas particulares.
La aplicación de la prueba Planea concluirá hoy, las dos habilidades a evaluar: Lenguaje y Comunicación y Matemáticas, cuentan con 50 preguntas que los estudiantes deberán contestar en dos horas y media, y dos horas, respectivamente.
En el acto inaugural, que se llevó a cabo en el CBTIS 134 en Chilpancingo, el subsecretario de Educación Media Superior y Superior, Arturo Salgado Urióstegui, recordó que el año pasado los resultados fueron bajos, que Guerrero quedó en el penúltimo lugar nacional, por lo que pidió a los estudiantes que se esfuercen para obtener una puntuación alta.
En declaraciones, dijo que los estudiantes que presentan la prueba Planea “no están acostumbrados” a responder las preguntas, porque las instituciones federales las elaboran con “estándares de calidad altos”, por ello, en el estado se llevaron a cabo ensayos y capacitaciones para los maestros, en enero, febrero y marzo, para que practicaran con sus alumnos.
“Es como el atleta, un atleta que va a correr 10 kilómetros, tiene que entrenar para que pueda tener esa condición, primero para aguantar y luego para llegar a buen tiempo, aquí con los jóvenes y los maestros de estas áreas hicimos actividades previas que nos van a permitir colocarnos en una mejor posición nacional”, dijo.
Se le preguntó en qué posición se espera que quede Guerrero este año y contestó que espera “cuando menos aumentar dos puntos, no podemos pedir mucho, quisiéramos estar a la mitad, pero nuestro propósito es avanzar dos puntos”.
En 2016, las escuelas de Guerrero con los puntajes más bajo fueron las Unidades Académicas Preparatorias y Preparatorias de la UAG, planteles del Colegio de Bachilleres y el Conalep. Al respecto, Salgado Urióstegui dijo que esto se debió a que “a veces falta disposición de los maestros, falta de capacitación en el contenido de los reactivos y tenemos que capacitarlos”.
En Acapulco, la prueba Planea se aplicó en las preparatorias de la UAG y en el bachillerato técnico en Enfermería, a un total de 520 estudiantes. En la Preparatoria 7 la prueba se aplicó a 160 alumnos, 80 por cada turno; igual número fue en la Preparatoria 2 y en la 17 fueron 120 alumnos. Para técnico en Enfermería fueron seleccionados 80 alumnos.
La prueba también se aplicó en el plantel 32 de Ruiz Cortines del Colegio de Bachilleres, a pesar de que no hay clases, ya que el compromiso de los paristas fue no intervenir en la evaluación. Son 80 estudiantes por cada turno, matutino y vespertino, los que presentarán el examen.